باني بوري الهندي

47 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
أم طارق
أم طارق @um_tariq_kitchen
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كوبسميد
  2. كوبينطحين
  3. ½ ملعقهبيكنج باودر
  4. رشةملح
  5. كوبماء للعجين
  6. لحمسة الحمص..حمص مسبق التحضير مغلي
  7. م.صمن.. الكمون،الكزبره، الكركم،بهار شات مسالا
  8. للصوص التمر الهندي..تمر هندي م.ك سكر بهار شات مسالا
  9. للصوص الاخضر..كزبره،2فلفل أخضر، عصارة ليمونه،رشة ملح

الخطوات

  1. 1

    أخلط السميد والطحين والبيكنج والملح وأعجنهم بالماء لتكون عندي عجينه متماسكه اتركها ترتاح نص ساعه

  2. 2

    أفرد العجينه بالنشابه وأقطعها بالقطاعه حجم صغير واتركه ترتاح ربع ساعه

  3. 3

    أقليها بزيت حار

  4. 4

    أحضر حمسة الحمص..حمص مسبق التحضير مغلي بملح أضيف للحمص شرائح بصل صغيره فليفله خيار طماطم م.ص من كمون،بهار شات مسالا ،حبوب الخردل مسخنه بزيت خفيف

  5. 5

    أحضر صوص التمر الهندي..أضيف السكر والبهار واخلطهم

  6. 6

    أحضر الصوص الاخضر..أفرم كزبره والفلفل وعصارة الليمون والملح

  7. 7

    أفتح البوري من الجانب الخفيف وأحشيه بالحمسه وأصب عليه من صوص التمر الهندي والصوص الاخضر وبالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

أم طارق
أم طارق @um_tariq_kitchen
نُشرت في

وصفات مشابهة