الخطوات
- 1
نضع الزيت على النار حتى يسخن نقطع البصلة ناعم و نصف قرن الشطة حلقات رفيعه ونقلب دقيقتين و ننزل بالطمطماية مكعبات صغيرة جدا على نار هادية
- 2
نضيف اليهم البهارات الملح والكركم وبهارات اللحمه والكمون واللورى والوز مارى كلها ونستمر بالتقليب ثم نضيف البطاطس المهروسة شوية ب شوية مع التقليب تذوقيها لضبط الملح حسب الرغبه
- 3
نتركهم على نار هادئة 5 دقايق مع التقليب عند النضج تقدم ساخنة وتزين بورق اللورى المستخدم فيها وبالهنا والشفا ❤😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بوريه البطاطس بوريه البطاطس
زمان لما رحنا مطعم و طلبنا فيه ستيك او سكلوب بانيه كان دايما بيتقدملنا معاه بيوريه البطاطس و مش هكدب لو قلت طعم البيوريه عندي كان احلى من الطبق الرئيسي برغم ان دي كان إضافات جمالية للطبق ف قررت النهارده اتعلم أوريكم طريقة البوريه و ازاي تفرق عن اي بطاطس مسلوقة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12474977
التعليقات