Verdens beste

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Édes és krémes, habos és ropogós. Ez a "hollandok süteménye"nem éppen fogyókúrás, de érdemes megkóstolni.

Verdens beste

Édes és krémes, habos és ropogós. Ez a "hollandok süteménye"nem éppen fogyókúrás, de érdemes megkóstolni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
25 szelet
  1. 22 dkgvaj
  2. 22 dkgporcukor
  3. 6 dbtojássárgája
  4. 1 dbegész tojás
  5. 7 ektej
  6. 10 gvan. cukor
  7. 22 dkgliszt
  8. 12 gsütőpor
  9. hab:
  10. 6 dbtojásfehérje
  11. 30 dkgporcukor
  12. szórás:
  13. 15 dkgvágott mandula
  14. krém:
  15. 8 dltej
  16. 20 gvan. cukor
  17. 120 gvaníliás puding
  18. 6 ekcukor
  19. 3 dlhabtejszín

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A puha vajat, cukrot és tojásokat jól kikeverjük. Lassú fokozaton hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral kevert lisztet. Kb. 35×40 cm es papírral bélelt tepsibe kenjük. A tetejére tesszük a porcukorral felvert tojásfehérjét.

  2. 2

    Elkenjük és megszórjuk a mandulával. 180 C fokra bemelegített sütőbe tesszük kb. 30 percre.

  3. 3

    Amíg sül a tészta megfőzzük a pudingot és kihűtjük. Felverjük a tejszínt és a kihűlt pudingba keverjük

  4. 4

    A kihűlt tésztát félbevágjuk megtöltjük a pudingos krémmel.

  5. 5

    Egy tálcával óvatosan lenyomjuk, így kiegyenesedik a tojáshab egyenetlensége.

  6. 6

    Hűtőbe tesszük egy-két órára.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
A család kérésére ismét elkészült!😋💖

Hasonló receptek