كنافة الحجر🤍😂
أنا عملتها نص قشطة ونص موز
الخطوات
- 1
المكونات :
- 2
أكسر الكنافة تكسير بسيط واخلطها مع المكونات (السمنة والزيت والسكر والهيل)
- 3
في الصينية ادهن سمن واحط العجينة اهم شي من الاطراف ما تكون مرة سميكة وفي الوسط ما يكون خفيف لما توزيعها وأتاكدي ما يكون في فراغات ولما نطبطب عليها يفضل تدهني على راحة يدك سمنة شوي
- 4
حشوة القشطة: أخفق القشطة مع السكر دقيقة وحدة وأضيفها على الكنافة حاولي ما يوصل للاطراف
- 5
حشوة الموز ا اهرس الموز واضيف عليه ملعقة هيل مطحون واضيفها على الكنافة
- 6
احط طبقة ثانية من الكنافة وأتأكد من الأطراف
- 7
على نار هادية اخليها لمدة ٥ - ٨ دقايق حتى تصير الاطراف لونها أحمر ويفضل تكون العين واصلة لكل أطراف الصينية
- 8
بعدين أقلبها واحط على الصينية مرة ثانية سمنة وأرجعها الصينية عشان يستوي الوجه الثاني لمدة ٥ الى ٨ دقايق
- 9
وبالعافية❤️❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)