الخطوات
- 1
في إناء اضع الطحين اشكل حفرة اضع فيها السمن و أدعك الطحين وسمن بين يداي حتى تصبح رملية
- 2
اضيف باقي المكونات ونجمع عجين ب حليب حتى تصبح عجين متوسطة ليست طرية جداً وليست قاسية نعجنها بيد مدة 15د نقسمها الى 5كورات ونتركها ترتاح
- 3
عندما ترتاح نورق العجين نفتح العجين مربع ونطوي الجوانب مرة واحده حتى نكمل
- 4
نفتح عجين مربع نفتحها رقيقة بجرارة او سكين نقسم مربعات كما موضحف في الصورة
- 5
نثبت الزوايا باصبع جيداً ونتحصل على بليغة ونضعها جانبا حتى نكمل باقي عجين
- 6
تقلي عجين حتى تتحمر ونعسلها بعسل بارد ونزينها بسمسم وتقدم معا شاي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مقرمشات سهلة وسريعة مقرمشات سهلة وسريعة
#طفلي_حبيبي بنتي تموت عليهم حلوين وخفااااف يصلحو دواز آتاي 😋😋😋😋
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12476072
التعليقات (3)