سمبوسك

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Reema Aly
Reema Aly @reem_aly
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 3 ملاعق كبيرةزيت
  3. ملعقة صغيرةخميرة
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. رشةملح
  6. ماء دافئ للعجن
  7. للحشو:
  8. لحمة مفرومة متعصجة

الخطوات

  1. 1

    هنخلط الدقيق والزيت والخميرة والسكر والملح على بعض وهنضيف المياه تدريجي لحد ما العجينة تلم نعجنها كويس 5 دقائق ونغطيها بفوطة ونسيبها تختمر لمدة ساعة

  2. 2

    هنفضي الهوا من العجينة بعد ما خمرت ونقطعها كرات صغيرة ونفرد كل كورة ونحشيها ونقفلها زي القطايف

  3. 3

    الحشو ممكن يكون لحمة مفرومة او جبن او بسطرمة اي حاجة

  4. 4

    الكمية دي بتعمل حوالي 32 واحدة حجمها متوسط لو مش حابين تعملوا الكمية كلها مرة واحدة بتحفظيها في الفريزر وتطلعيها على القلي

  5. 5

    طبق فوم وتفردي كيس بلاستيك في الارض وترصي عليه ومتخليهمش لازقين في بعض وترشي عليهم رشة نشا وتحطي فوقيهم طبقة كيس بلاستيك تانية وتكملي رص وهكذا

  6. 6

    في طاسة فيها زيت سخن بننزل السمبوسك لحد ما تأخذ لون ذهبي من الجانبين وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Reema Aly
Reema Aly @reem_aly
نُشرت في

وصفات مشابهة