المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 500 غمرغرين
  3. 2 كأسسكر ناعم
  4. ملعقة صغيرةفانيليا
  5. رشةملح
  6. فرينة حسب الحاجة
  7. للكريمة:
  8. ½ لترحليب
  9. 2 حبةبيض
  10. 2 ملعقة كبيرةسكر
  11. 2 ملعقة كبيرةنشاء
  12. ملعقة صغيرةفانيليا
  13. ملعقة كبيرةزبدة
  14. فنجانغبرة الشنتيي
  15. فنجانماء بارد
  16. فوكه حسب الرغبة للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة مثل عجينة الصابلي لكن بدون بيض نشكلها ونثقبها وطيبها

  2. 2

    نحضر الكريمة نخلط البيض والسكر والنشا وفي نفس الوقت نضع الحليب يسخن نفرغ خليط البيض والسكر على الحليب الساخن ونحرك بسرعة حتى يتقال نضيف الفانيليا والزبدة نغطيها بورق المطبخ يكون ملامس للكريمة زنخليها تبردتماما من جهة اخرى نطلع الشنتتي بالماء البارد ثم نخفق الكريم باتيسيير بالباطور ونخلطها مع الشنتيي

  3. 3

    في اكواب التقديم نفتت الصابلي ثم نضيف الكريمة

  4. 4

    نزين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ام جيهان
ام جيهان @cook_15654559
نُشرت في
قسنطينة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها