Horenzo Butter ala-ala Resto

Kristinaus88
Kristinaus88 @Kristinaus_1188
Jakarta

Untuk yg belum cukup familiar dengan apa itu Horenzo, biasa dikenal dengan bayam jepang. Kalo di pasar tradisional mungkin agak susah carinya, bisa bunda temui di modern market ato juga delivery online seperti ‘sayur box’ yah... Terinspirasi dari menu favorit saya ketika makan ramen di Resto Sampachi, salah satu hidangan pelengkap yg ga pernah absen. Bikinnya cukup simpel bun, tapi rasanya bener2 creamy,, just try to make it at home 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi / 1 orang/ menu single
  1. 4 siungbawang putih cincang halus
  2. 2 ikatdaun horezo
  3. 1 sendokbutter
  4. Garam
  5. Penyedap jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun horenzo, potong-potong.

  2. 2

    Lelehkan butter pada wajan panas, lalu tumis bawang putih hingga baunya harum.

  3. 3

    Masukkan daun horenzo, Tumis hingga dan layu dan teksturnya menjadi creamy. Tambahkan garam dan penyedap sambil dicicipi (utk resep ini, rasa yg pas yakni guruh creamy,, tapi semunya kembali ke selera bunda yah) well selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ayu Ardhana Simbolon
Ayu Ardhana Simbolon @cook_22717724
Butter yg dipakai baiknya merk apa yah kak? Salted or unsalted?

Ditulis oleh

Kristinaus88
Kristinaus88 @Kristinaus_1188
pada
Jakarta
Not an expert, i’m just interested!
Lebih banyak

Resep Serupa