Choco Lava Homey

dapoerbunda
dapoerbunda @dinamekar
Jakarta

Masih krn WFH dan sayang anak sayang suami. Iseng bikin cemilan yg gampang dan favorit si kecil.
Gampang bgt ini no Mixer no Oven, plating udah kayak di cafe kan Bund 😜❤

Choco Lava Homey

Masih krn WFH dan sayang anak sayang suami. Iseng bikin cemilan yg gampang dan favorit si kecil.
Gampang bgt ini no Mixer no Oven, plating udah kayak di cafe kan Bund 😜❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 grtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 sdmcocoa powder
  5. 3 sdmmargarine
  6. Secukupnyaair hangat
  7. Kepingan almond
  8. Gula halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan 2 wadah. Wadah pertama masukkan telur dan gula. Kocok dgn whisk hingga berbusa. Masukkan margarin yg sudah dipanaskan. Kocok hingga rata

  2. 2

    Wadah kedua. Masukkan cocoa powder dgn air hangat. Aduk rata hingga mengental. Air nya jgn terlalu banyak.

  3. 3

    Campurkan terigu ke wadah pertama dan aduk rata. Lalu tambahkan adonan coklat. Aduk rata dan tambahkan almond.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Siapkan cetakan. Saya pake bahan stainless steel. Oleskan mentega di cetakan. Dan tuangkan adonan ke cetakan. Tunggu hingga kukusan panas. Lalu masukkan cetakan ke kukusan selama 7-8 menit. Cek kematangan dgn tusuk gigi, jika msh ada adonan yg nempel berarti blm matang. Tingkat kematangan berbeda2 ya, tergantung bahan cetakan yg dipake tebel atau tipis..

  5. 5

    Angkat dan plating ke piring. Taburkan gula halus dan almond. Taraaaa.. siap disajikan ☺️❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoerbunda
dapoerbunda @dinamekar
pada
Jakarta
working mom yg bisa masak hanya di saat weekend 👶
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Pake angle( sudutnya eye level) close up tp jng terlalu Deket sm Hero..

Resep Serupa