Mie Telur Homemade
Yuuhuu... Come back lagi🎉🎉🎉😁
Akhirnya semangat datang lagi 💪... Harap maklum masih suka on off😁
Akhirnya kesampean juga bikin mie telur.. Karena kepengen banget makan mie ayam... Bukan karena gak ada yang jual, tapi belum ada yang pas dilidah saya dan suami...nasiibb perantauan memang butuh ekstra usaha 😅
Mie telur resep si iboo @restuutamidewi.. Enduul pisan.. Cocok banget di lidah kami...
Jadi pengen jualan mie ayam😆.... Karena udah berasa jadi tukang mie ayam propesional😂
Cuss resepnya ya.... Silakan dicoba...
Mie Telur Homemade
Yuuhuu... Come back lagi🎉🎉🎉😁
Akhirnya semangat datang lagi 💪... Harap maklum masih suka on off😁
Akhirnya kesampean juga bikin mie telur.. Karena kepengen banget makan mie ayam... Bukan karena gak ada yang jual, tapi belum ada yang pas dilidah saya dan suami...nasiibb perantauan memang butuh ekstra usaha 😅
Mie telur resep si iboo @restuutamidewi.. Enduul pisan.. Cocok banget di lidah kami...
Jadi pengen jualan mie ayam😆.... Karena udah berasa jadi tukang mie ayam propesional😂
Cuss resepnya ya.... Silakan dicoba...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur dan garam.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan mie kalis.
- 3
Bagi menjadi beberapa bagian.
- 4
Ambil satu bagian, gilas atau pipihkan sampai adonan tipis lalu masukkan ke alat penggilingan mie. Giling mie sampai tipis dan mulus. Taburkan tepung sagu jika terasa agak lengket. Lalu masukkan ke pemotong mie. Lakukan sampai habis.
- 5
Penyimpanan : jika tidak langsung habis, simpan mie di freezer langsung setelah digiling. Tempatkan di kotak kedap udara yang sudah dialasi tisu dapur. Jika ingin dipakai bisa langsung direbus tanpa proses thawing terlebih dahulu.
- 6
Catatan : - saya pakai penggilingan manual ya..jadi tidak bisa langsung semua adonan, jadi saya bagi dulu. - Untuk ketipisan mie bisa diatur sesuai selera ya...
Resep Serupa
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Kebetulan anak² lagi pengen makan mie ayam, terus inisiatif nyoba bikin sendiri deh.. hahaha.. ini perdana banget bikin mie sendiri tanpa cetakan, cuman pakai pisau, hehehe.. jadinya bentuknya gak sama, ada yang kecil ada yang besar 🤭😂 btw.. ini mie nya kenyal kok.. Lumayan lah Yaaa bisa makan mie ayam homemade 😋😍Source: @Lusy_Kitchen#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Suatu hari ada liputan tentang mie ayam di salah satu stasiun tv, bikin ngiler deh. Kebetulan stok mie telur kering habis. Daripada beli keluar rumah lagi pandemi, ya cari resep di cookpad, nemu resep mie telur Jannah Nur. Resepya simple dan tanpa mesin pembuat mie pun bisa, dengan cara manual mengiris tipis-tipis dengan pisau. Hasilnya kenyal dan jadi deh makan mie ayamnya.Minggu 26 #PejuangGoldenApron3
-
Mie telur homemade Mie telur homemade
Awalnya pas baru pindahan rumah pengen banget makan mie ayam tp gak ada yg jual. Lalu iseng bikin mie telur homade buat bikin mie ayam, ternyata berhasil dan mantep banget rasanya kek mie di abang2.
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Kelas Inspirasi is back! Kali ini kita diajari cara membuat mie di rumah. Dengan penggajar mbak @alaBunna . Dari puluhan resep mie homemade. Saya memilih untuk merecook yang paling dasar. Yaitu mie telur homemade ❤️Penasaran dengan mie telur, ternyata bisa kita buat sendiri di rumah lho. Tanpa alat penggiling mie pun bisa. Berbekal botol sirup bekas dan pisau kita tetap bisa membentuk mie.#KelasInspirasi_MieHomemade#Cookpadcommunity_tangerang
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Sudah lama pingin coba bikin mie sendiri. Akhirnya coba pakai resep di blog Diah didi. Bahannya sangat irit dan simple ternyata. Saya langsung bikin 2x resep dan hasilnya buanyaak ternyata. Bisa buat 2x makan 1 keluarga. Di resep asli hanya memakai 4 telur,tp saya tambahkan 1 telur karna menurut saya adonanya terlalu keras. Tapi sebaiknya jgn di tambahkan air yaa ,walaupun di beberapa resep ada penambahan air. Hasilnya mie lentur dan kenyaal. Saya lebih suka mie yg di cetakan besar (seperti kwetiau) lebih berasa teksturnya. Oh ya setelah di cetak menjadi mie ,adonan mie nya sebaiknya di gantung terurai yaa. Jangan di tekuk lama takut lengket. Atau di taro di nampang panjang yg betabur tepung. Dan selalu tutup adonan dengan kain bersih agar tidak keras.
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Cooksnap resep mie Telur Homemade nya @Fey_pawonmungil sebetulnya udah dari lama mau bikin, tapi terkendala mager 😆Karena gak punya gilingan mie jadilah pake pisau jadi gak seragam ketebalannya.Ternyata saya suka banget ama rasa n teksturnya. Untuk yang potongan tebal teksturnya mirip dengan udon...Bakal bikin lagi sih ini...#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengDapurBestie#GoldenBatikApronHalfwayParty#CookpadCommunity_Bandung#DapurBestie#MasakItuSaya#CeritaDapurHariini
-
Homemade Mie Telur Charcoal Homemade Mie Telur Charcoal
Karena punya bubuk charcoal akhirnya buat aja mie telur... HeheheResep masih sama dengan resep homemade mie telur sebelumnya cuma ini ditambah bubuk charcoal aja.#PejuangGoldenApron2
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
stok mie buat sarapan. dulu pas awal minat belajar buat mie itu awal mulanya dari ii (bibi) yg suka bawain lomie dan mie goreng hokien buat sarapan. karena suka makan mie jadi nanya ke ii cara buatnya. tapi untuk teknik lipat gilasnya dulu saya pernah baca dari salah satu pengguna cookpad tapi masih kurang jelas terus liat di youtube baru deh ngerti caranya.
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Bismillah😊Cooksnap Mie Telur Homemade nya @alaBunnaJujur baru skrg perdana buat Mie Telur Homemade gini,biasanya selalu beli😁aku kira mesti punya alat kalo buat Mie,ternyata tanpa alat juga bisa yaa😁tadi aku ngeRoll nya kurang tipis,dan motong nya kurang kecil,makanya pas di rebus jadi lbh mirip Kwetiaw lebar mie nya😆tapi puas dengan hasil buatan tangan sendiri😁rasanya enak,mie nya kenyal & lembut pulak😎jadi ketagihan buat Mie Telur Homemade lagi🤗 terimakasih Bunna sharing nya di kelas Inspirasi kemarin😁#KelasInspirasi_MieHomeMade#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Mie telur homemade Mie telur homemade
Alhamdulillah bisa setoran juga untuk kelas inspirasi mie homemade bersama bunda lina tersayang. Aku bikin yang paling mudah dulu ya.Kapan kapan coba mie yang depan campuran buah, sayur atau yang tanpa telur.Semoga berkenan ya mbk lina, bermanfaat sekali ilmunya, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘.Sumber : @alaBunna#PekanInspirasi#Mie#Semanggi_AnekaMie#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Mie Telur Homemade Mie Telur Homemade
Aku sering buat mie basah untuk mie ayam, mie goreng tapi ga pernah foto step stepnya.. tapi karena sekarang lg ada pekan posbar mie ya udah sekalin de posting resepnya 😂#PekanPosbarMie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar