Nasi Daging Utara dan Air Asam
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan untuk memasak.
- 2
Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang bawang besar, bawang putih, rempah 3 sekawan dan serai sehingga wangi.
- 3
Setelah naik bau, masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak.
- 4
Masukkan beras yang telah di tos dan kacau rata seketika bersama daun pandan. Ia akan menjadikan nasi cantik berderai.
- 5
Pindahkan nasi ke dalam rice cooker.
- 6
Masukkan daging, air rebusan daging, garam, gula dan cukup rasa. Masak seperti biasa. Setelah masak baru kacau nasi sama rata.
- 7
Untuk air asam kerisik pula, tumbuk kasar cili bersama sedikit gula.
- 8
Masukkan cili yang telah ditumbuk, tomato, bawang merah, bawang putih dan bahan lain ke dalam mangkuk. Masukkan sos cili, garam, cukup rasa, pes asam jawa yang dibancuh dengan sedikit air rebusan daging dan kerisik.
- 9
Kacau sehingga rata. Sedia untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Nasi Daging Utara & Air Asam Nasi Daging Utara & Air Asam
#phopxcookpad2020#cookpad#CookpadMalaysia
-
Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara
#cooksnap Kali ini saya nk share resepi Nasi Daging Ayaq Asam Kerisik Utara my version plak.. Menu yang sangat ringkas dihidangkan dengan air asam kerisik. Tak perlu menu lain lagi dah.Selamat mencuba.
-
Nasi Daging Air Asam Utara Nasi Daging Air Asam Utara
Akhirnya dapat juga buat untuk makan-makan. Nampak aje bahan tu banyak list kan, tapi tak susah mana pun mudah aje..Tak banyak lauk hanya daging dan air asam boleh menambah lebih 3 kali 😋Global Apron 2024 Challenge 7: Open House#GlobalApron2024#openhouseDaging (3)Tomato (1)Cili api (1)
-
Nasi Daging Air Asam Kerisik Nasi Daging Air Asam Kerisik
Bila hari sekolah, tak dan nak spend time lama² di dapur kan. Mana nk siapkan anak sekolah, mana nk siapkan suami pergi kerja, nak siapkan diri lagi. Masak pun ikut mana sempat. Hari cuti sekolah ni, ditambah pulak cuti kerja, dpt lah masak best² sikit kan. Yg penting, menu yg tak dapat dekat kantin sekolah atau cafe office! 😊
-
Nasi Daging Air Asam Kerisik Nasi Daging Air Asam Kerisik
❤️Berbuka Ala Utara❤️Nasi daging air asam ni Simple je sebenarnya..Hidangan ni antara yang terkenal juga di sebelah negeri di utara Semenanjung..
-
Nasi Daging & Air Asam Nasi Daging & Air Asam
Resepi nasi daging mudah dan senang. Bahan yang simple paling penting sedap.
-
Nasi Daging Air Asam (Kedah Darul Aman) Nasi Daging Air Asam (Kedah Darul Aman)
355/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1750 #pejuang2kresipiNasi daging ialah hidangan istimewa daripada negeri di utara iaitu Kedah dan Perlis. Di mana nasi biasanya dimasak bersama daging dengan campuran rempah dan digandingkan dengan pencecah air asam. Pencecah air asam menjadi kunci utama kepada hidangan ini kerana ia menjadi pelengkap dan menyatukan semua rasa..Hakak masak resipi ni sempena contest Beras Jati. Mungkin sebelum ni hakak pernah kongsi resipi nasi daging ni. Tapi ni kaedah masaknya sedikit berbeza. Namun apa2 pun tetap sedap nak2 part air asam tu😋
-
Nasi Daging Air Asam Utara Nasi Daging Air Asam Utara
#goldenapronNasi Daging Utara yang sangat sesuai di makan bersama air asam kerisik dengan sedikit kelainan. Anda pasti menyukainya.
-
Nasi Daging Air Asam Nasi Daging Air Asam
Nasi daging style sya simple sajaa...
-
Nasi Daging Air Asam Kenduri Nasi Daging Air Asam Kenduri
#goldenapron2020 #minggu8Nasi daging antara menu utama keluarga mummy untuk majlis rumah terbuka setiap tahun. Untuk syawal tahun 2020 nie, tak dapat buat rumah terbuka, jadi mummy masak dan makan bersama keluarga sahaja. Jom cuba resepi mudah nie😘
-
Nasi daging Nasi daging
Favourite nasi daging🥩.. menu paling mudah untuk hari raya. 😋😋#goldenapron2020
-
Nasi Daging Nasi Daging
Permintaan en. Babah. Ibu yang menurut perintah. 🤭😁😁#goldenapron2020
Lebih Banyak Resipi
Komen