Donat super fluffy

Hari ini saya masak donat setelah sekian lama mupeng masak donat 🍩 saya inget masak donat terakhir waktu kelas 2 smp wkwk dan akhirnya saya buat lagi setelah bertahun2 kemudian 😊 pake resep ini saya agak kaget hasil jadinya super empuk banget ❤️ dan super enak!!! Harus coba resep ini
Donat super fluffy
Hari ini saya masak donat setelah sekian lama mupeng masak donat 🍩 saya inget masak donat terakhir waktu kelas 2 smp wkwk dan akhirnya saya buat lagi setelah bertahun2 kemudian 😊 pake resep ini saya agak kaget hasil jadinya super empuk banget ❤️ dan super enak!!! Harus coba resep ini
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, setelah cair, matikan api
- 2
Tambahkan susu, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata
- 3
Tambahkan telur, aduk rata dan tambahkan ragi, aduk2 setelah itu diamkan 5 menit
- 4
Setelah 5 menit pindahkan ke mangkok besar, tambahkkan terigu dan aduk rata dengan sendok kayu (supaya nga lengket)
- 5
Setelah adonan tercampur rata, rapikan adonan menjadi bulatan besar, tutup dengan plastic wrap/ kain selama 1 - 1 1/2 jam dan adonan menjadi mengembang
- 6
Setelah mengembang, pukul adonan & uleni beberapa menit sampai adonan lembut, tutup lagi dengan plastic wrap/ kain dan biarkan mengembang 30 - 1 jam
- 7
Setelah fermentasi kedua, uleni kembali adonan, beri tepung pada papan ulen supaya tidak lengket. Uleni sampai lembut, bagi adonan sesuai selera
- 8
Diamkan adonan 30 menit tanpa di tutup, tiap 15 menit balik adonan
- 9
Setelah 30 menit, goreng donat sampai matang, campurkan gula halus + cinnamon. Guling donat pada lapisan gula
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Tanpa Kentang Praktis Donat Tanpa Kentang Praktis
Resep donat super empuk dari cookpad mba Gesy 😊 Devi Nurmayanti -
Donat Donat
Saya termasuk org yang agak perfectionist dlm menilai donat dan roti. Bagi saya, sebuat donat baru bs dikatakan bagus klo ada ring nya. Berarti adonannya kalis. Walopun yg ini bentuknya masih kurang indah, tapi percayalah moms, ini enak 😄. Selama ini saya selalu bikin donat kentang dengan alasan lbh empuk kata org2. Tp waktu saya ketemu resep ini di ig nya @murniasri_sarifudin, saya membranikam diri bikin donat tanpa kentang. Dan hasilnya cukup bikin saya kaget, lebih empuk dibanding donat kentang saya sebelumnya 😄😄.. senengnya minta ampun bs ketemu resep ini. Makasih ya mbakk 🙏🙏. Yang mau resepnya cuzz dibawah ya L😎L -
-
Donat super fluffy Donat super fluffy
Saya suka tekstur dan rasa donat ini, donat jaman now yang ringan dan fluffy, walaupun saya juga suka donat jadul yang padat yaa...beberapa kali bikin donat dari berbagai sumber resep entah salah di mana gagal mulu, tapi bukan salah resepnya juga, terkadang beda tangan beda hasile...trial pertama kurang empuk, kedua empuk tapi bentuk ga jelas , ketiga empuk+bentuk lumayan tapiii rasa belum pas, daaan ini yang ke empat...yeeess sesuai ekspetasi!👏💃🏻empuk, lembut, enaaakk, bentuk bagus muncul white ringnya...alhamdulillaah 😇😍 ga sia2 perjuangan ini...xixixi lebay! Dan ini pake resep yang sudah terjamin rasanya...punya cici geulis TintinRayner dari bukunya Simple & Moist Cake. Di resep asli donatnya bentuk bulat dan diisi selai, saya modified jadi bentuk donat jadul, ini bikin setengah dari resep asli yaa. Jadinya 15 donat....Semoga bermanfaat 😇 8/04/2020 #DiRumahAja #stayathome #CABEKU #Telur3in1 Dian Arbani -
Donat Donat
Source : hana_kitchennBanyakk bgt resep donat yang enak ya, gampang dicari. Saya sudah buat beberapa resep mulai yang donat tanpa ulen, donat kampung, sampe donat dengan tekstur mirip yang banyak dijual di mall2x..hehe..semua enak, resep2x yang dibagikan sangat membantu untuk pemula seperti saya ini. Tapi walaupun sudah sering buat donat, saya masih teruss belajar bagaimana mencetak donat agar bentuknya bagus,cantik, tanpa cetakkan donat. Selama ini belum sukses sih..wkwk..belum pernah bisa bulet mulus sempurna. Donat ini empuk bgt, tanpa tambahan toppingpun dimakan polosan aja udh enak banget. shantianggara -
Donat Ekonomis Donat Ekonomis
Setelah sekian lama libur titip resep disini karena ikut tugas suami dll nya, akhirnya mulai lg dengan buat donat.. hehee...Setelah resep sebelumnya, terakhir saya melihat resep dr Mama Catra. Jadi sekarang saya punya 2 resep favorit untuk donat tanpa kentang...Resep ini tanpa menggunakan telur dan susu. Tapi rasanya enaak deh tetep lembut empuk... MyKitchen by.NuniekFarrel -
Donat Empuk Donat Empuk
Dari sekian banyak resep donat yang sudah dicoba di Dapur_bun.z. Resep donat ini jadi Favorit Zee (anak). Hasilnya lembut dan empuk banget, Zee aja ketagihan😁 Kalau bikin 1/4 mah disikat sendiri😂 Rinie Mulyani -
Donat kentang anti gagal Donat kentang anti gagal
Setelah muter muter coba berkali kali resep donat, donat ini yang menurut aku paling gampang hasil lembutSelamat mencoba mom jangan lupa untuk follow instagram aku @brintarezairvayana❤️❤️❤️ Brinta Reza -
Donat Donat
Cemilan yang paling sering dibuat selama #dirumahaja adalah Donat. Kenapa? Karena bikinnya praktis dan jadinya banyak. Hehehe mamak2 banget khaaan.Resep asli dari donat ini dari channel youtube CR COOKING diolah dengan menggunakan metode autolysis (adonan basah dibiarkan +- 6-8 jam baru kemudian dicampur dgn ragi, setelah tercampur, lalu ditambahkan margarin dan garam terakhir). Berhubung saya dan krucil enggak sesabar itu nunggunya, jadi pake metode biasa aja deh.Hasil donatnya empuk, lebih ke spongy (membal). Silahkan dicoba. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Donat#Cemilan elvi sofiyani -
Donat super simpel Donat super simpel
Donat ini saya buat untuk anak saya. Biar ga jajan terus diluar meskipun cuma sebuah donat. Bahan super simpel dan murah meriah. Rasa jg enak empuk. Ardiela Raditya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar