Kue Cucur

Umi Mahfiratun Nikmah @cook_280594
Menu buka puasa hari ini #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #dirumahaja #MudikOnline
Cara Membuat
- 1
Iris atau haluskan gula merah terlebih dahulu
- 2
Campur semua bahan (gula merah+gula pasir+tepung terigu+tepung beras+vanili+air)
- 3
Jika sudah tercampur jangan lupa untuk menyaring adonan supaya gula atau kotoran lain tidak ikut saat penggorengan
- 4
Pastikan minyak dalam penggorengan sudah panas, kemudian kecilkan api dan tuangkan satu sendok sayur adonan
- 5
Tanda sudah matang adalah pinghiranya sudah kering atau adonan sudah mengambang, tingkat kematangan sesuai selera
- 6
Jika sudah habis digoreng tiriskan dan kue cucur siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Kue Cucur
Cucur adalah jajanan favorit suami yang memang melegenda. Setiap mudik ke kampungku, selalu aja mencari kue ini tiap pagi di pasar. (Walaupun di Jakarta juga ada)Kemaren bilang pengen, buka buka Cookpad ketemu resep kak Lolita Anastasia Vega.Bener-bener enak...dan juga hasilnya cantik.#DiRumah Aja#MasakItuSaya#TiketMasukGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok#MudikOnline#MudikOnline_Depok#JajananFavoritSewaktuMudik#FestivalRamadanCookpad#jajanancicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony -
Kue Cucur Kue Cucur
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur. Kue kesukaan orang tua, menggunakan Resep dari "Mbak Mitry"Tapi saya gak pakai gula pasir, jadi gula merah saya tambah 25 gr. Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya.Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3#CABEKU Dapur khadijah -
Kue Cucur Kue Cucur
Big thank to mbak Endah Triana buat resep mantul luar biasanya. Aku sampe terkagum-kagum liat cucur ini..Kalo tau bgni ya mending dari kemaren2 pake resep mbak endah ajah yah kan.......#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_EndahTriana#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif Onna Indriyani -
Kue Cucur Kue Cucur
Kue cucur ini merupakan kue sederhana/kue tradisional kesukaan suamiku. setiap pulang kampung halamanku Manna Bengkulu Selatan, kami pasti mampir di pasar dadakan Desa Teras Seluma. Disana banyak penjual cucur & pisang goreng kipas kepok berjejer di pinggir jalan. Hal tersebutlah yang membuat saya berkeinginan keras agar bisa membuat kue ini. Ternyata bahannya Simple cara membuatnya pun gampang banget. Saya dptkan resepnya dari FB ini, sebenernya saya sudah bertanya2 sama orang2 tapi gak dpt intinya, mungkin karena penjelasan secara lisan saja dan tidak detail..akhirnya saya buka FB ad yg share resepnya, awalnya saya ikutin resep di FB ternyata gagal, tidak bersarang( saya mendapatkan kesalahanya, terlalu kental adonannya/kurang air..😁).Tips untuk memasak resep ini, saat menggoreng minyak jangan terlalu banyak, cukup hingga adonan terendam saja, karena jika terlalu banyak serat gak akan keluar. Terus pada saat masukan adonan biarkan saja dulu hingga serat keluar semua, baru di tengahnya siram dg minyak( ambil minyak yg di pinggir pinggir tu jee) tak usah siapin minyak panas dari penggorengan lain 😉😁. Selamat mencoba.#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#PejuangGoldenApron2 SEKARRADUHIN -
Kue Cucur Kue Cucur
Bismillah, Assalamualaikum teman-teman..Ikutan acaranya Clover@cookinglover.id Bedah resep bulan Agustus ini temanya Kue Cucur, saya pakai resepnya mbak Sri Suharyaningsih..Tips dari saya:- Setelah adonan diaduk rata/dimikser selama 5 menit, diamkan selama 2 jam. Agar terbentuk serat cantik- Siapkan tisu makan untuk menyerap minyak setelah Kue Cucur turun dari penggorengan.- Segera nikmati kue cucur setelah dimasak, jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak mengeras kena udara..#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel Alinett_cooknfood -
Kue Cucur Kue Cucur
Gak tau ini dibilang berhasil atau gak ...😭 Karena jadinya ya begitu 🙈 bentuknya kurang manissss tak semanis rasanya 😅Prosesnya butuh kesabaran penuh karena gorengnya satu-satu dan itu bikin sedikit gemesss 😟 gimana gak gemesss, api nya harus kecillllll gak boleh kepanasan minyaknya. Klo kepanasan jadi gak berbentuk macam bantal habis dijemur 🙉 mengembang 😂 dan tidak berserat 🙈...Source : Nuning Putri Ika Mahendra Moenif
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12483946
Komentar