Pasta al forno czyli makaron zapiekany

Antonio.M
Antonio.M @a_matera

Zawsze dobrze smakuje na obiad
Można jeść na ciepło i zimno

Pasta al forno czyli makaron zapiekany

Zawsze dobrze smakuje na obiad
Można jeść na ciepło i zimno

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

8 porcji
  1. 500 gmakaronu penne
  2. 1/2 lpassaty pomidorowej
  3. 2 łyżkikaparów solonych
  4. 1mozzarella
  5. 1cebula
  6. 50 gsera parmiggiano utartego
  7. Papryka ostra
  8. Sól
  9. Tymianek suszony

Przygotowanie

  1. 1

    Do garnka w którym będziemy przygotowywać sos pomidorowy nalewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną cebulę. Podsmażamy 5 min i wlewamy passatę. Do sosu dodajemy tymianek ostrą paprykę i sól. Gotujemy powoli około 30 min.

  2. 2

    Gotujemy makaron al dente i odcedzamy. Do formy do pieczenia wlewamy oliwę i sos pomidorowy wrzucamy całość makaronu, pokrojoną drobno mozzarellę, kapary i wędlinę. Mieszamy łyżką całość posypujemy parmiggiano i wkładamy do piekarnika.

  3. 3

    Pieczemy w 180 C przez 30 min góra/dół a następnie 10 min grill z góry. Buon appetito.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Antonio.M
Antonio.M @a_matera

Komentarze

Podobne przepisy