Ayam Jamur Lada Hitam

Jessy Jo
Jessy Jo @cook_11871323

Masak yang ada di kulkas. Campur2 aja sesuai yang lagi terlintas di kepala. Lumayan juga rasanya, kaya lauk bento :)

Ayam Jamur Lada Hitam

4 orang berencana membuat resep ini

Masak yang ada di kulkas. Campur2 aja sesuai yang lagi terlintas di kepala. Lumayan juga rasanya, kaya lauk bento :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsayam fillet
  2. 5 lembarJamur tiram putih
  3. 3 butirbawang putih, haluskan
  4. 1-2 sdtlada hitam bubuk
  5. 3 sdmsaus tiram (aku Saori)
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  7. Secukupnyaair (aku 200cc air)
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Marinasi
  10. 3 jumputlada hitam bubuk
  11. 2 jumputgaram halus
  12. 1-2 sdmtepung maizena peres
  13. 1 butirtelur ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan. Cuci bersih ayam dan jamur.

  2. 2

    Marinasi ayam dengan Lada hitam dan garam selama sekitar 10'. Masukkan tepung maizena dan telur. Goreng sampai ayam matang merata (tes tusuk aja). Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih. Masukkan saus tiram, jamur, dan air 100cc. Masak sampai air menyusut (jamur matang).

  4. 4

    Masukkan lagi air, tambahkan saus tiram & garam sampai rasa yang diinginkan. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk cepat sampai mengental.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng yang sudah ditiriskan. Aduk2 sampai bumbu merata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessy Jo
Jessy Jo @cook_11871323
pada

Komentar

Resep Serupa