مثوم

 Cuisine Chanez
Cuisine Chanez @cook_20989470
الجزائر

#اطباق-رمضان وصفة ماما ربي يطول في عمرها

مثوم

#اطباق-رمضان وصفة ماما ربي يطول في عمرها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم حسب أفراد عائلة
  2. 300 غلحم مرحي
  3. 1 حبةبصل
  4. 6 فصوصثوم
  5. معدنوس مقطع
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ½ ملعقة صغيرةرأس حانوت
  9. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  10. بياض بيضة
  11. ملعقة كبيرةشابلور (خبز يابس مرحي)
  12. ملعقة كبيرةسمن+ملعقة كبيرة زيت
  13. كاس كبيرحميصة

الخطوات

  1. 1

    نضع زيت+سمن يسخن نضيف لحم +بصل+3فصوص ثوم+ملح+حمص يتقلاو جيدا ثم نضيف نصف توابل ثم نمرق بالماء ساخن نتركها تطهى على نار هادئة

  2. 2

    نضع لحم مفروم نضيف 3فصوص ثوم كبيرة +نصف بصلة صغيرة+نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود+نصف ملعقة صغيرة ملح+نصف ملعقة صغيرة كمون+بياض بيضة+شابلور ونشكل كويرات ونضعها في قدر تطهى بالصحة و الهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Cuisine Chanez
Cuisine Chanez @cook_20989470
نُشرت في
الجزائر
food is my best Friend and cooking my passion
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة