Crujientes Lumpias de carne y vegetales

YOLMAIRA ANGULO
YOLMAIRA ANGULO @cook_22744326
CARACAS

Un lindo sábado para compatir en Familia unas deliciosa Lumpias caseras con mucho Amor y sazón

Crujientes Lumpias de carne y vegetales

Un lindo sábado para compatir en Familia unas deliciosa Lumpias caseras con mucho Amor y sazón

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Ingredientes

30 min
  1. 1Repollo grande
  2. 2Zanahoria Grande
  3. 2Cebollas grande
  4. 2 RamitasCebollín
  5. 4 Dientesajos
  6. 1/2 kilocarnes solomo
  7. Soya, vinagre, salsa de ajo
  8. 1/2 kiloharina de trigo
  9. 3/4Maicena
  10. 1huevo
  11. Cucharaditasal y azúcar al gusto

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclas para la crep se coloca la harina la maicena el huevo la sal y azúcar al gusto y agua hasta tener una mezcla suave.

  2. 2

    En un caldero caliente con un poco de aceite colocamos poco a poco los ingredientes, cebolla, ajo, cebollín luego la carne sofriendo bien la zanahoria y por último el repollo. Sofreímos bien colocamos la salsas de soya, salsa de ajo y vinagre, sal al gusto.

  3. 3

    Pasos de las crep colocamos una en el meson añadimos el relleno y la cerramos con la misma mezcla. Lista para freír.

  4. 4

    Resultado final. Buen Provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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