Stick Ubi Ungu NoTelur

Punya ubi ungu nganggur...di rebus ajah bosen..ydh buat stik ajah...tapi kali ini saya tdk menggunakan telur lagi iah ...knp sy buat kue jrg menggunakan telur krn efeknya nanti minyak berbusa...cus yuk bikin...satu resep ini kira2 bisa jadi 500 gr stik ubi ungu yg sudah matang iah
Stick Ubi Ungu NoTelur
Punya ubi ungu nganggur...di rebus ajah bosen..ydh buat stik ajah...tapi kali ini saya tdk menggunakan telur lagi iah ...knp sy buat kue jrg menggunakan telur krn efeknya nanti minyak berbusa...cus yuk bikin...satu resep ini kira2 bisa jadi 500 gr stik ubi ungu yg sudah matang iah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ubi..lalu cuci dan kukus sampai matang dan timbang seberat 200 gr...lalu haluskan
- 2
Campur semua bahan kecuali air dan aduk rata..lalu masukan ubi ungu yg sudah di haluskan..aduk rata
- 3
Masukan air sedikit2 sampai adonan bisa di uleni...dan uleni sampai kalis...
- 4
Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan kemudian giling dgn gilingan molen di no.7..lakukan sampai habis
- 5
Kemudian pipihkan atau giling kembali di no.4 sampai tipis atau sampai ketipisan yg di inginkan..lakukan sampai habi
- 6
Potong2 seperti stik dan panaskan wajan...lalu goreng dgn minyak panas dan api sedang sampai matang...setelah matang angkat dan dinginkan dan setelah dingin masukan kedalam toples agar kriuknya awet...
Resep Serupa
-
Stick Ubi Ungu krez krez Stick Ubi Ungu krez krez
Udah bosen ama stik bawang, coba suasana baru bkin stik ubi ungu ya bund Wynr Setyo -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Assalamualaikum cookpaders, apa kabar hari ini?Bingung ya mau bikin cemilan apa utk si kecil?Cus bikin ini aja deh,, eits tapi ini utk si kecil yg sudah ada giginya ya atau sudah terbiasa makan stik seperti ini..Dan selalu dalam pengawasan orang tua ya, krn tidak menutup kemungkinan anak yg sudah lihai ngunyah masih bisa tersedak ..Dylan juga suka sama stik kayak gini, kalau diliatin makannya suka gemes sama bunyi *kletek-kletek* nya 🤭Resep dari Bunda Amiekhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7914775-stick-ubi-ungu-renyah?invite_token=dMW3auwEv6oUFicUWXvxiXMB&shared_at=1606184086*dengan penyesuaian bahan*Semoga menginspirasi 💜Happy cooking 🥨#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Candil ubi ungu Candil ubi ungu
Judulnya Candil ubi ungu knp jadi warna coklat ye he..he karena berubah warna di rebus di air gula merah 😅 Channel YouTube#Yuni Indriyani -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Sourch : dapurVYPunya ubi ungu udah lama banget mojok didapur,pas di kukus ternyata rasanya sudah ga terlalu manis ahirnya di halusin di bikin stik ubi ungu saja lumayan bisa buat camilan pas hujan,ternyata anak anak juga doyan banget 😊 Tri Yunianti -
Stik Ubi Ungu Tanpa Telur Stik Ubi Ungu Tanpa Telur
Ada stock ubi ungu dirumah, tapi bosen dikukus mulu, pengen dijadiin yg kriuk gitu alias dijadiin cemilan.. jd deh bikin ini.. untuk resep ini kurang lebih jadinya 500gr lebih stik.Resep asli saya recook dari ibnu kitchen dan saya sudah modifikasi sedikit#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_id#happycooking#ubiungu#hobbymasak#gemarbelajarResep2 lainnya yang ada di cookpad kami sebagian juga sudah dibuatkan visualisasinya di channel youtube kami di YUKMASAK, jangan lupa di view, like and subscribe ya.. terima kasih 😉 Dapoer Teh Siti -
Stik ubi ungu Stik ubi ungu
Punya ubi ungu dikasih teman, di buat cemilan yg awet dan enak, dibuat stik aza deh, sy kasih sedikit tepung mocaf, nambah renyah dan enak, warna nya menggoda banget, cantiiik Yoy_ Rachmatunnisa -
Stick Keju Ubi Ungu Stick Keju Ubi Ungu
Punya ubi ungu dikulkas, bingung mau diapain...lihat stok bahan² dlemari. Oke lah dibikin stik sajah... Bund_dhifaf -
Stik ubi ungu Stik ubi ungu
Ini adalah resep kedua saya untuk stik ubi ungu,kali ini saya bentuk seperti pita, biar tambah menarik aza, kalau dibentuk panjang seperti biasa,boleh2 aza, tergantung selera Yoy_ Rachmatunnisa -
Stik ubi ungu Stik ubi ungu
Punya stok ubi ungu beku di kulkas, bingung mau dibikin apa. Pengen bikin camilan yang awet, akhirnya bikin stik ini aja ☺ pas goreng kok ditinggal bbm an, jadi ya warna nya agak exsotis ya. Tapi rasanya enak kok manis gurih juga ada wangi ubi ungu nya..selamat mencoba Fiky Ria Irjayanti -
Bola ubi ungu manis Bola ubi ungu manis
Ada sisa ubi ungu rebus di kulkas , ada ide untuk di jadikan camilan anak" agar tidak bosan sma ubi. Isian bisa di ganti coklat atau keju dan ubinya bisa juga di ganti ubi cilembu mom... Aline Lagimasak -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Ubi ungu yg selalu menggoda, di buat apa aja pasti enak. Ubi favoriit saya bgt ini😁 Di jadikan stik ubi ungu, rasa na gurih2 manis crispy😋😋 Ini basic na sama seperti bahan saya buat kue bawang juga keripik pangsit. Wlopn tanpa telur, ini sudah enak bgt dan crispy kressss😀😀 resep andalan sayalah pokok na klo buat stik2an dan kue bawang😉 Dhy -
Puding ubi ungu Puding ubi ungu
ini adalah sisa dari ubi ungu, dari pada nganggur cus kita buat puding aja ya moms. Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)