Bubur Sumsum
Dulu biasanya beli di mbok2 yang suka jualan keliling. Bubur sumsum + brambang asemnya khas, kali ini lagi kangen makan bubur sumsum, jadi bikin sendiri aja. Inget dulu pernah diajari ibuk bikinnya 😀 dulu pertama kali gagal, yang kali ini muluus dan lembut banget😆
Bubur Sumsum
Dulu biasanya beli di mbok2 yang suka jualan keliling. Bubur sumsum + brambang asemnya khas, kali ini lagi kangen makan bubur sumsum, jadi bikin sendiri aja. Inget dulu pernah diajari ibuk bikinnya 😀 dulu pertama kali gagal, yang kali ini muluus dan lembut banget😆
Cara Membuat
- 1
Bagi santan menjadi 2. Bagian 1 dicampur dengan air lalu didihkan (gunakan api kecil dan diaduk supya santan tidak pecah) tambahkan daun pandan dan sedikit garam.
- 2
Bagian ke2 santan dicampurkan dengan tepung beras, aduk sampai tepung larut.
- 3
Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk sampai mendidih meletup meletup (gunakan sendok kayu yang panjang, supaya ketika bubue meletup tidak mengenai tangan). Angkat, sisihkan
- 4
Membuat kuah gula merah : rebus gula bersama air dan beri daun pandan. Rebus hingga sedikit mengental, sisihkan.
- 5
Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
sebagai pengobat kangen..sudah Lama aku nggak makan Bubur Sumsum yang Lembut dengan Kuah Gula Merah yang legit 😋
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Pagi2 bikin bubur sumsum buat suami yang lagi ga enak badan...Sambil ngaduk2 bubur ketawa sendiri ingett dulu waktu hamil 1bulan pengen maem bubur sumsum tapi bikin sendiri. Dengan sangat PD (lebih tepatnya sok tau😀) dulu ga buka google gak tanya ibu gak tanya siapa2 langsung aja bikin..inget dulu prosesnya ngrebus air dulu sampai mendidih baru tepung beras dimasukin diaduk2 😀 dengan api besar pula😀 baru masukin santan. Alhasil keras dan menggumpal😀 ngaduknya capek..trus tambah air air dan air sampai hampir 1/2 galon 😀😀😀. Eehhh lama2 bawahnya item bau hangit 😀😀😀 dan akhirnya cuma icip2 1sendok trus berakhir ke tong sampah..hikssssAlkhamdulilah sekarang bisa bikin tanpa ribet2 dan cepet..hehehe..#Berburucelemekemas
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Jadi inget waktu kecil, seneng banget kalau makan bubur yang satu ini 😆, Sekarang udah besar jadi bikin sendiri deh.. 😄 Teksturnya lembut banget.
-
-
Bubur Sumsum Klasik Bubur Sumsum Klasik
Semarakkan Posbar minggu ini... Saya pilih bubur sumsum klasik. Suka kangen dengan bubur sumsum jajanan masa kecil. Karena saya dulu suka jajan bubur ini di warung 😁Bubur sumsum yang lembut dan gurih dari santan. Untuk kuah bisa full memakai gula merah ya, sesuai selera saja.Rayakan dengan bubur yukk...#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron#RayakanDenganBubur
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Sumber : Fitri SasmayaPertama kali banget aku membuat bubur sumsum .bubur nya lembut dan ngak bergerindil dengan perpaduan rasa manis dan gurih.Mksh bun resep nya, akhir nyaa bubur sumsum ala aku sudah jadi😁Cuman dibubur sumsum ini aku terlalu banyak masak kuah nya.maaf baru pertama kali membuatnya.#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Sumsum Telang (week37) Bubur Sumsum Telang (week37)
Biasanya bubur sumsum itu gurih dengan kuah kinca manis, kali ini saya buat sebaliknya, bubur sumsum manis dengan kuah santan yang gurih yang terinspirasi dari resepnya mb vey. Pewarnaan pada bubur, saya memanfaatkan warna alami dari bunga telang. Inspirasi resep bubur sumsum dengan tekstur yang lembut, saya ambil dari resepnya mb vy. Selamat mencoba.Sumber: @Alodia_Kitchen & @dapurVY#week15#BALONChallenge#SiBungaDapur#Kopijos_BungaDapur#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Biasanya tiap ramadhan slalu beli bubur sumsum yg dideket kampus, tapi ramadhan kali ini beda, krna #dirumahaja mau bubur sumsum jadi harus bikin sendiri, kata ibu, dulu di daerah GK, klw ada orang yg hbs acara, biasanya buat bubur sumsum biar seger katanya bisa ngembaliin tenaga/energinya#FestivalRamadhanCookpad#dirumahaja#kedapuraja#mudikonline#TiketMasukGoldenApron3
-
Bubur Sumsum Lembut Bubur Sumsum Lembut
Cemilan siang hari ini. Ada sisa tepung beras yang belum habis dan dieksekusilah jadi bubur sumsum yang lembut. Yuk coba!
-
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Bikinnya sih sudah lama dan sudah pernah tulis resep bubur sumsum yang original alias yang warnanya putih dan bubur sumsum labu kuning
-
Bubur Sumsum Lembut Bubur Sumsum Lembut
Bikin bubur sumsum buat sarapan tadi pagi. Anak- anak suka sekali bubur sumsum ini, lembut sekali.. hasil cooksnap resep Mbak @yaqin_091218 Biasanya saya bikin bubur sumsum tanpa takaran, kali ini mengikuti resep dari Mbak Miska hasilnya lembut sekali..Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14959865-bubur-sumsum-super-lembut?invite_token=GBwyDzbm8PoiK2khUb7u8QoL&shared_at=1624089928#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar