Ayam pok.pok

Bunda Balqis88
Bunda Balqis88 @cook_4849579
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

source : Dapur Dien
suka banget sama ayam pok2 ini.. suka coba2 resep2 ayam pok2 tapi baru ini nemu resep yg pas baunya juga pas digoreng persis banget sama kaya org yg jual2 diayam2 kentucky ...ayamnya biar sdh dingin juga msh kriuk....
#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanahBumbu
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#OlahanDadaAyam

Ayam pok.pok

25 orang berencana membuat resep ini

source : Dapur Dien
suka banget sama ayam pok2 ini.. suka coba2 resep2 ayam pok2 tapi baru ini nemu resep yg pas baunya juga pas digoreng persis banget sama kaya org yg jual2 diayam2 kentucky ...ayamnya biar sdh dingin juga msh kriuk....
#AksiDutaRecook
#DutaRecookTanahBumbu
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#OlahanDadaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam (setengah ekor ayam bagian dada)
  2. Minyak Goreng yg banyak
  3. Bahan Marinasi
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 1/4lada bubuk
  6. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. Bahan pencelup
  8. 2 butirtelur ayam kocok lepas
  9. bahan baluran
  10. 250 grtepung terigu
  11. 3 sdmtepung beras
  12. secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam bagian dada kecil kecil2.. sisihkan

  2. 2

    Marinasi ayam lalu masukkan sebentar kedalam frezer 10 menit agar bumbu marinasi meresap(saya lupa memoto langkah ini)

  3. 3

    Setelah itu siapkan bahan celupan campurkan tepung terigu dan tepunh beras beri garam dan kaldu bubuk secukupnya

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah dimarinasi tadi ke dalam tepung aduk2 lalu celupkan kekocokan telur lalu celupkan lagi keadonan tepung sambil dicubit2 (langkah ini juga lupa foto karena tangan saya belepotan) langsung goreng diminyak yg benar2 panas..gireng dengan api sedang saja biar masak merata kedalam kalau sudah masak sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Balqis88
Bunda Balqis88 @cook_4849579
pada
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
mulai mengikuti cookpad sdh lama sekitar tahun 2018 ....dan mulai berani menulis disini sekitar agustus 2019masih perlu banyak belajar..sambil mencoba dan terus mencoba..gagal itu hal biasa..kelemahan saya msh dlm hal membuat kue2 an..1 kali 2 kali psti gagal 😅 kdg males nyoba lagi..tapi kalo bikin masakan2 alhamdulilah selalu berhasil ..mungkin keahlian saya bukan dibidang perkuea n 😅🙊terima ksh yg sdh follow kita sama2 belajar disini..smoga sama2 menginspirasi 🤗🤗🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa