شارك

المكوّنات

  1. عجينه سمبوسه
  2. دجاج مسحب
  3. سماق
  4. شرائحبصل
  5. فلفل أسود
  6. ملح
  7. دبس رمان
  8. القليل من الليمون
  9. ثوم مدقوق
  10. زيت زيتون
  11. 1/4 مكعبماجي
  12. للتزيين :
  13. بصل مقلي
  14. زرشك
  15. سماق

الخطوات

  1. 1

    نحضر مقلاة فيها زيت زيتون ثم نضع البصل الشرائح ثم الثوم ونحمس قليلاً

  2. 2

    ثم نضع الدجاج المسحب ونضع عليه فلفل أسود وملح ثم ربع مكعب ماجي

  3. 3

    بعد ما يأخذ الدجاج اللون نضع سماق

  4. 4

    نأخذ عجينه سمبوسه ونضع الدجاج ونبتدي باللف وبعدها نقوم أصابع المسخن بزيت الزيتون

  5. 5

    وبعدها ندخله الفرن وبعد ما يأخذ اللون الذهبي نقوم برش دبس رمان

  6. 6

    للتزيين : زرشك وبصل مقلي وسماق

  7. 7

    تقدرين تعملين صلصتين : البارده (روب وطحينه وثوم وليمون وخمطه بقدونس)

  8. 8

    الحاره (روب وطحينه وثوم وليمون وشطه)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om_Zaid
Om_Zaid @om_Zaid
نُشرت في
الكويت

التعليقات (2)