ستيك لحم مع صوص المشروم (الفطر)

Recipe Samar
Recipe Samar @cook_23340722

#ستيك#ستيك_لحم
@recipe.samar

ستيك لحم مع صوص المشروم (الفطر)

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#ستيك#ستيك_لحم
@recipe.samar

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. 6 قطعستيك سميكة
  2. 3 معالقزيت زيتون
  3. 2 ملعقةدبس الرمان
  4. 2 ملعقةخل تفاح
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملعقة صغيرةروزميري
  8. ملعقة صغيرةاوريجانو
  9. الصوص :
  10. ملعقة صغيرة زبدة
  11. ملعقة صغيرة زيت
  12. بصلة
  13. ملعقة دقيق
  14. كوب ماء
  15. كوبين ماشروم (فطر)
  16. ملعقة متوسطة معجون طمامطم
  17. ملعقة صغيرة خردل (مستردة)
  18. ملح
  19. فلفل اسود
  20. روزميري
  21. نعناع
  22. ربع كوب كريمة طبخ

الخطوات

  1. 1

    تقوم بتتبيل قطع الستيك بزيت الزيتون و دبس الرمان و خل التفاح و الملح و الفلفل الأسود و نضيف روزميري و اوريجانو

  2. 2

    لتحضير الصلصة ملعقة صغيرة زبدة و ملعقة صغيرة زيت بصلة مقطعة ناعم نحمسهم مع بعض ثم نضيف ملعقة دقيقة و نحمسها معهم ثم نصيف كوب ماء و نحرك لمدة 5 دقايق ثم نضيف الفطر المقطع و ملعقة متوسطة معجون طماطم و ملعقة صغيرة خردل رشة ملح و رشة فلفل اسود و نعناع ثم نضيف ربع كوب كريمة طبخ نقلب على نار هادئة لمدة 5 دقايق

  3. 3

    في طاوة نضع ملعقة من الزبدة و ملعقة زيت و نقوم بقلي قطع الستيك الى ان تستوي

  4. 4

    نزين الطبق حسب الذوق و نضع قطعة الستيك و فوقها او بجانبها الصوص و عليكم بالعافية ☺️♥️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Recipe Samar
Recipe Samar @cook_23340722
نُشرت في
Instagram : @recipe.samar
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة