لما بنعمل محشى كرنب بيفضل عروق واجزاء ورق ص لاتصلح للحشو خللتها بتبقى تحفة

تابعوني تعالو نتعلم اننا نستفيد من اي حاجه عندنا حتى الاكل انا بعد ماعملت الكرنب طلعت عروق وورق مش هينفع يتعمل عملته مخلل شوفو الطربقة يالا ادعموني

حاجه كدا وهيمه وبجد حلو اكتير دايما امي تعملها بعد ما نسلق الكرنب ونعمل المحشي طبعا بيزيد منو العروق و قطع تانيه اكتير نرميها طبعااا لااااا نعمل اي بقا تعالو نشوف وطبعا تقدرو تاكلوه من تاني يوم ع طووول #ع_طريقتي

#امي_جنتي الله يرحمك يا امي و يجعل مثواكى الجنه

#مقبلات_عائلتي

الطبيعة ومافيها ولا شئ احلي من ثمارها اللي خلقها ربنا نشكرك يا رب علي عطاياك وتنوع خليقتك...... القرنبيط خلي من الدهون غني بالبروتين خالي من الكوليسترول...قرنبيطالكمية لكل 100 غرام25 سعرة حراريةالدهون 0.3 جرامالدهون المشبعة 0.1جرامالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0000غير المشبعة الاحادية 0 000جرام من الدهون000 0 غرام من الدهونالكولسترول 0000 ملجالصوديوم 30 ملجالبوتاسيوم 299 ملج5 جرام من الكربوهيدراتالألياف الغذائية 2السكر 1.9بروتين 1.9 جرام . يعني مفيش احسن من كدا خلي غذائك قرنبيط وكرنب وسمك تبقي تمام

#الشيف_الذهبي

حاولت اعمل المخلل بنفس الطعم المميز الى من المطاعم النضيفة