Mamaci TerBul (Terang Bulan) Maizena Panggang Teflon
Sebenernya ini kali pertama sy bikin terang bulan. Biasanya beli aja,simpel praktis dan gak ribet. Tapi hari ini si kecil ngrengek minta terang bulan bikinan mamanya. Akhirnya sy browshing2 gimana sih cara bikin terbul yg praktis dan inshaAllah jadi. Alhasil ini hasil recook 1/2 resep dari Chef Devina, tapi dengan sedikit modifikasi. Kenapa dimodifikasi? Krn gak ada mixer jadi sy aduk manual pake sendok sehingga adonan kurang rata, adanya kompor gas biasa jadinya kompor saya beri loyang untuk alas teflon biar panasnya rata, resep sy tambah garam sedikit, dan masih ada beberapa yg lain. Hasilnya not bad lah, manisnya pas,kenyalnya pas,gak gosong,pinggirannya crispy. Tapi lubang2 sarangnya yg gak sesuai harapan,muncul sedikit. Semoga menginspirasi untuk recook ya teman2..Bagi yg sudah berhasil membuat terbul bagi tipsnya ya.. :)
Bismillah...
#TiketMasukGoldenApron3
#weekendchallenge
#CABEKU
#NgeksisDiCookpad
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Malang
#JawiAgungMaknyus
#DiRumahAja
#terangbulan
#CookpadIndonesia
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua alat dan bahan.
- 2
Buat adonan terang bulan.Masukkan terigu,maizena,gula pasir,garam, dan air,aduk sampai rata. Sy menggunakan sendok,lebih baik menggunakan mixer agar lebih tercampur rata.
- 3
Masukkan telur dan baking powder, aduk perlahan dan sebentar dengan sendok/spatula sampai tercampur rata.
- 4
Tutup adonan dengan plastk wrap/serbet, diamkan minimal 1 jam, agar muncul bubble di permukaan adonan.
- 5
Beri alas pada atas kompor. Panaskan teflon. Alas berfungsi untuk meratakan panas kompor.
- 6
Di gelas bersih buatlah larutan baking soda dengan air,aduk rata. Kemudian tuang larutan tsb ke adonan terang bulan.
- 7
Tambahkan pewarna makanan dan vanillin, aduk pelan sampai rata
- 8
Tuang adonan ke teflon yg sudah panas. Gunakan api sedang.
- 9
Ratakan di bagian pinggir teflon,agar muncul krispinya.
- 10
Tunggu sampai muncul bubble yg banyak di permukaan adonan, kecilkan api.
- 11
Taburi dengan gula pasir dan tutup teflonnya,tunggu hingga matang. Matang ditandai dg permukaan adonan sudah tidak basah dan tidak lengket.
- 12
Pindahkan terang bulan dr teflon ke piring, olesi seluruh permukaannya dg mentega/margarin. Beri topping sesuai selera. Sy menggunakan keju cheddar dan SKM.
- 13
Terang bulan siap disajikan selagi hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terang bulan teflon Terang bulan teflon
Akhirnya jadi juga buat terang bulan ini. Rasanya enak banget, buatnya gampang juga💜
-
Terang Bulan Terang Bulan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#Timlo_Ngemilk#PekanPosbar#OlahanSusuTerang bulan sudah seperti makanan sejuta umat, hampir semua masyarakat suka dengan rasanya yang gurih dari margarin, manis, dengan perpaduan berbagai topping. Terang bulan sendiri disebut pula dengan martabak manis, terkenal dengan tinggi kalori. Namun dengan penambahan susu dapat menambah kandungan nutrisi dalam makanan ini, jika menghindari gula karena diabetes atau penyakit lain bisa kok diganti dengan gula khusus seperti diabetas*l atau merek lain.Resep ini saya tulis sedikit berbeda, karena di resep ini kita skip penggunaan telur, jadi friendly untuk yang alergi telur dan mengatasi masalah telur yang sedang mahal ya buibu😁Source@cook_20471749(ig @yackikuka)
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Dulu pernah gagal bikin terang bulan karena nekat ga pakai baking powder dan soda kue, jadinya ga bersarang gitu. Nah kali ini aku recook resep mbak Ratna terus ngikutin step by step dengan cermat.Diresep asli ada tepung tapioka-nya, karena lagi kehabisan pakai terigu semua. Hasilnya terang bulan yang bersarang, manisnya udah pas, kalo dimakan hangat-hangat enak banget ini#Terangbulanteflon#BanggaKirimRecook
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ngidam pengen terang bulan,daripada beli dpt cuma dkit dan mahal,mending coba bikin sendiri.. (sstt,ini percobaan yg kedua,dan alhamdulillah berhasil)
Intanayu Hk -
Terang bulan Terang bulan
Terang bulan gagal tapi lembut dan enak, entah kenapa terag bulannya gak kaya di jual biasanya atau gak ada sarangnya, padahal bahanya sesuai walaupun aku pake tepung protein sedang tapi mendiamkannya lebih 2 jam, aku make telurnya 2butir, karana ukurannya keci jadi aku pake 2 butir deh. Tetapnya aja terang bulannya gak ada sarangnya kaya terang bulan di fotonyaAku recook dar bunda Dewix Donce#JelajahResep
-
TERANG BULAN TERANG BULAN
Karena anakku suka sekali dengan Terang Bulan ini, maka aku coba membuat, tanpa Ragi, dan hanya aku panggang memakai teplon, dengan kesabaran, akhirnya jadi juga # ResolusiSehat, akhirnya bisa menikmati Terang Bulan sesuai bahan yg di inginkan.
-
Terang Bulan teflon tanpa telur Terang Bulan teflon tanpa telur
Martabak manis di kotaku lebih dikenal dengan sebutan terang bulan... Kali ini pakai resep dari channelnya Asahid & TehYung 🤗😍 resep nya mantulll 👍#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kandangan#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang
-
Terang Bulan Red Velvet Terang Bulan Red Velvet
Terang bulan ini dibuat tidak menggunakan mixer dan cetakan khusus untuk terang bulan karena memang saya tidak punya. Keterbatasan peralatan atau bahan tidak membatasi orang untuk berkreasi kan? Justru dengan keterbatasan membuat kita lebih kreatif untuk memanfaatkan barang yang ada. Selamat mencoba ya! 😍
-
Martabak manis/ terang bulan teflon eggless Martabak manis/ terang bulan teflon eggless
Buka puasa makan dengan yang manis-manis...Kali ini bikin martabak manis a.k.a terang bulan teflon.Bikin cuma untuk satu x tuang#SiapRamadan
-
100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)
Bikin martabak manis (terang bulan) sering gagal atau tidak bersarang maksimal? Pernah bertanya kenapa kalau abang jualan martabak selalu berhasil? Tentu ada tips and tricksnya! Di video ini aku berbagi rahasia untuk membuat martabak manis dengan teflon rumahan, ikuti saja langkahnya dan dijamin 100% berhasil.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/Ui7lXa4uqI0https://www.devinahermawan.com/Tags: terang bulan manis, terang bulan mini, martabak bersarang, martabak mini, martabak keju, martabak pandan, martabak cokelat, devina hermawan.
-
Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang
Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌Resep inspirasi bisa cek di 👇Source : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587#LihaiRecook11_Yogyakarta#CeritaResepKece#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Hasil recook resep terang bulan mini dari mbak Silva Malexi#GA_theNextLevel#Cookpadcommunity_Kalsel
Komentar