الخطوات
- 1
نطحن الحمص مع شويا مويا ونحط ملح وفلفل اسود وكمون.
- 2
نقطع الباذنجان الاسود مكعبات صغيرة ونتبلها بملح وفلفل اسود وزيت زيتون وندخلها الفرن ١٠دقايق تقريبا.
- 3
صوص الطحينة: ٣ ملاعق كبيرة طحينة وملهقة صغيرة خل اسود وملح وفلفل اسود وفص ثوم وموية دافيه.
- 4
في صحن التقديم: اول شي نحط التوست ونصب فوقه من صوص الطحينة بعده نحط الحمص المطحون ونرتبه بالملعقة و ع الوجه الباذنجان الاسود واللوز ونصب فوقه الباقي من الطحينة واخر شي زيت الزيتون مع الليمون.
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فتة حمص(تسقية) فتة حمص(تسقية)
اذا بدي صباح مختلف، بسوي فتة لانها رونق وفن ونكهةجربوهااا قبل ما يروح نـص عمركم :)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12503303
التعليقات