Ayam kelak bagek

4 orang berencana membuat resep ini
Mama Aicha 🥰
Mama Aicha 🥰 @cook_6342904

Ceritanya ada sisa wortel dan kentang di kulkas, tiba tiba ingat masakan yg suka dimasakin sma mama, jdi aku coba buat sendiri...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 1tomat
  3. Seibu jariAsam jawa
  4. Daun seledri
  5. 3 buahkentang
  6. 3 buahwortel
  7. 3cabe hijau besar
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Bumbu halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1cabai rawit
  15. 1/2 bungkusterasi abc
  16. 1/2 sdtkunyit bubuk
  17. 1/2 sdtjahe bubuk
  18. 1/2 sdtlada putih
  19. 1 sdtketumbar
  20. 1 ruaslengkuas (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam, wortel, kentang, dan cabai hijau sesuai selera lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus ayam hingga matang

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu hingga matang, lalu masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambahkan wortel, kentang, dan irisan cabai hijau

  5. 5

    Boleh ditambahkan air secukupnya jika kurang, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, asam jawa, daun seledri, dan irisan tomat, koreksi rasa

  6. 6

    Masak hingga matang seluruhnya, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Aicha 🥰
Mama Aicha 🥰 @cook_6342904
pada
sedang dan lg senang belajar masak, jika ada yg kurang mohon dikoreksi dan masukannya, trimakasih 🙏🙏☺️☺️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya