Paso a paso
- 1
Primero en un bowl incorporamos la leche el huevo el aceite y la vainilla, batimos hasta que quede todo bien incorporado.
- 2
Luego agregamos el azúcar y batimos.
- 3
Incorporamos la harina en tres veces y batimos hasta que quede una mezcla homogénea. TIENE QUE QUEDAR UNA MEZCLA ESPESA, para poder colocar la pastelera y el dulce.
- 4
Enmantecamos y enharinamos un molde de 24 cm aproximadamente. Colocamos la masa.
- 5
Para realizar la pastelera primero en una olla colocamos la yema del huevo el azúcar, la leche y la maizena. Revolvemos todo
- 6
Luego llevamos a fuego bajo y seguimos revolviendo hasta que hierva
- 7
Luego colocamos la crema pastelera en un manga
- 8
Hacemos líneas sobre la masa y en los cuadrado que quedan formado colocamos trocitos de dulce de membrillo
- 9
Llevamos al horno a 180 por 40 minutos. Dejamos enfriar y disfrutamos
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