Kue Pukis

Name: Kue Pukis
Yield: 43pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Terigu; 600 gr Gula; 6 butir Telur; Santan 600ml (direbus dgn daun pandan dan daun jeruk); 200 gr Mentega dicairkan; Vanili; 1 sdt garam; dilarutkan :; 1.5 sdm ragi (fermipan); 2 sdm gula; 100 ml air hangat; topping suka suka (keju atau meises)

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Acha's Kitchen @cook_12063957

Karawang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

43pc

600 grTerigu
600 grGula
6 butirTelur
Santan 600ml (direbus dgn daun pandan dan daun jeruk)
200 grMentega dicairkan
Vanili
1 sdtgaram
dilarutkan :
1.5 sdmragi (fermipan)
2 sdmgula
100 mlair hangat
topping suka suka (keju atau meises)

Cara Membuat

1

Larutkan fermipan, gula dan air hangat tunggu sampai berbuih
2

Sementara itu mixer gula, telur dan vanili sampai pucat mengembang dgn kecepatan tinggi
3

Turunkan speed, masukkan terigu, santan bergantian
4

Masukkan larutan fermipan tadi dan garam
5

Matikan mixer dan tambahkan mentega yg dicairkan tadi
6

Diamkan selama +/- 2 jam lalu panggang adonan ke cetakan. saat akan memasukkan adonan ke cetakan, adonan di aduk sampai buih menghilang
7

Saat hampir matang, beri topping suka suka. lalu diangkat

Reaksi

Fitriyana Ambarsari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Acha's Kitchen @cook_12063957

pada 12 Mei 2020 03.42

Karawang

seorang ibu dengan dua orang anak yg hobi baking dan cooking sambil sesekali terima orderan kue🤗.

Lebih banyak

Resep Serupa

Kue Pukis Kue Pukis

Hidup jauh dari pusat keramaian mengharuskan kreatifitas bekerja maksimal. Bagaimana harus menyediakan makanan yang nikmat, sehat dan tentunya hemat..Dan inilah yang terjadiii..(Lebay.com)

adjeng.siyamto
Kue pukis Kue pukis

Siapa yang ga kenal kue pukis.. kue dengan rasa manis gurih santan dan empuk.. salah satu jajanan tadisional yang jadi favorit aku.

Eva Apriliani
Kue Pukis Kue Pukis

Ceritanya ni, baru beli cetakan kue pukis. Tapi ukuran cetakannya jumbo. Trus liat2 di you tube tutorial masak kue pukis. Langsung coba buat. Gampang dan praktis! Hasil kue pukisnya, empuuuukk. Izin share resep ya....

bubunIrma
Kue Pukis Kue Pukis

Kurang penuh ngisi cetakannya jadinga kecil-kecil 😅Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14539277

Eka Pebrianti
Kue Pukis Kue Pukis

Camilan Pagi hari sebelum anak"ku pergi skolah & suami brangkat kerja 😘ditemani segelas teh & kopi susu 😘. Smoga Bermanfaat Yach 😙😙😙.Bagi yg udah mencoba di share ke aku Y😍, Trimakasih....😊😊😊

Jessie Lie😘😘😘
Kue Pukis Instan Kue Pukis Instan

Pengen bikin kue pukis tp nggak pke lama dan ribet

nurhidayah
Kue Pukis Kue Pukis

Teman minum teh dan kopi sore ini bundaa😊

🌻Dapur Mecca || 💛(Filian)
Kue Pukis Kue Pukis

Bikin kue pukis, kue favorit anak², pakai resepnya bude @MomsFirza_310571 🤗#Cookies_TeamLoBude#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Avita Unaiya
Pukis Bulat (cetakan kue lumpur) Pukis Bulat (cetakan kue lumpur)

Masih tetep semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di #Week2 bikin pukis buat #CamilanKeluarga, cuma karena belum punya cetakan #Pukis jadilah pukis bulat pake cetakan kue lumpur 😄. Siap tempur kejar #TiketGoldenApron3

Nora Sari
Kue Pukis Mini Empuk & Lembut Kue Pukis Mini Empuk & Lembut

Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki..Hasilnya imut-imut lucu..

Dyah Kartika Susanti
Kue pukis Kue pukis

Mrs. Hanly
Kue Pukis Kue Pukis

Di pasar ada yang berjualan kue pukis. Jadi setiap subuh hidung ini selalu dihinggapi aroma kue pukis nan mewangi.Nah, sekarang karena ingin menikmati kue pukis tapi gak pergi ke pasar jadi saatnya membuat sendiri sang kue yang berasal dari Tiongkok ini.

Ika Septi

Rekomendasi Resep Lainnya