Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama kita cuci bersih ikan lalu belah harus benar* tidak ada darah nya, setelah selesai siapkan baskom beri garam sperti gmbr dbwh semua garam ini saya tuangkan aduk rata dengan ikannya. Lalu biarkan sampe besok Pagi. Saya rendam cukup 24 Jam saja
- 2
Pagi nya ikan saya angkat kemudian letakan pada loyang jemur dibawah terik sinar matahari, bolak balik sampe benar* kering. Gimana caranya mengetahui jika sudah kering boleh dipotek ikannya jika sudah terdengar seperti suara kriukkkk itu tandanya sudah kering👌
- 3
Spertinya ini jadinya guys boleh di coba sangat mudah sekali😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
“My world of simple”♥️🌎
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan Asin Kembung Ikan Asin Kembung
Makan ikan asin bebas formalin, dengan kualitas ikan segar
-
Ikan Kembung Asin Ikan Kembung Asin
Ikan asin merupakan salah-satu makanan kesuakanku; namun biasanya saya hanya membeli ikan asin yang sudah siap dimasak di pasar.Kali ini, saya mencoba mengolah ikan asin sendiri dari ikan-ikan kembung segar. Ternyata membuatnya cukup mudah, praktis dan tentunya sangat higenis. Selain bersih, kita juga bisa mengontrol seberapa banyak garam yang kita perlukan. Ayo, tunggu apa lagi, para sobatku! Selamat mencobanya!P.S : lain kali, saya baru bakar ikan ini. Ikalnya saya simpan dulu biar garam meresap.
-
Ikan Asin Peda Homemade (Ikan Kembung) Ikan Asin Peda Homemade (Ikan Kembung)
Punya stok ikan Kembung di kulkas. Bismillah, nyoba dibikin ikan asin.Setelah nyari2 resep ketemu deh resepnya kak @yenedandelion, cuss eksekusi.Alhamdulillah jadi juga, tinggal dimasak pakai cabe ijo. Ini penampakan ikan setelah dijemur 5 hari. Karena cuaca sangat terik. Masih akan saya jemur lagi sampai seminggu agar awet.Ikan asin peda ada 2 jenis, yaitu peda putih dan peda kuning. Sebenarnya keduanya berasal dari ikan yg sama, hanya untuk peda kuning pada saat proses pembuatan ikan asin tidak diambil isi perutnya yang membuat warna dan aroma fermentasi lebih kuat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ikan kembung Ikan kembung
#recook#febbyannchi#siapbersinar#PejuangGoldeApron2Terinspirasi menu 10 ribu challenge ikan kembung seperempat 6 ribu rupiah
-
Ikan Kembung Asin Petai Ikan Kembung Asin Petai
Makanan ini sangat cocok bila disantap dengan nasi putih hangat 😉
-
Ikan kembung asin jomblo Ikan kembung asin jomblo
Kepengen makan ikan asin bandeng...bertabur cabai...pas hujan hujan makan jadi nambah...shedapp...tak coba...mudh kok...
-
-
Ikan asin kembung siram sambal Ikan asin kembung siram sambal
Suami suka ikan asin,jadilah menu ini😆
Veronica Tri -
-
Ikan kembung Ikan kembung
Menu masakan hari ini #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia masak yang simple aj😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12511584
Komentar