Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 6 pcsCeker
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 batangsere (geprek)
  6. 1 buahtomat (potong2)
  7. Daun bawang 1 batang(potong2x)
  8. Daun seledri 1 batang(potong2)
  9. Seruaslengkuas (geprek)
  10. 2 literair
  11. Sck garam
  12. Sckp kaldu bubuk
  13. Bumbu Halus
  14. 4 siungbawang putih
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 buahkemiri
  17. 5 cmkunyit (bakar)
  18. 4 cmjahe
  19. 1/2 sdtmrica / lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam dan ceker sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk sereh daun salam dan lengkuas..

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke dalam kuah yg berisi ayam dan ceker terakhir masukan daun bawang tomat dan seledri..koreksi rasa sampai pas taburi dengan daun bawang

  4. 4

    Note ; untuk ayam dan ceker q cemplunngin ke kuahnya tapi kalau yg suka di goreng bisa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Arkha
Bunda Arkha @Memey_Chien
pada
Jakarta pusat
Hidup adalah tentang berubah menjadi jalan yg berbeda. Mau tidak mau,kita harus menghadapi kenyataan yg di tempatkan di depan kita,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa