Bahan-bahan

  1. 25 sdmketan putih rose brand
  2. 5 sdmtepung beras rose brand
  3. 1/2 sdmvanili
  4. 1/2 potongkelapa dikerok
  5. Gula merah untuk isi
  6. Air
  7. Daun pandan
  8. Secukupnya
  9. Pewarna hijau koepoe koepoe
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan pewarna pandan koepoe koepoe. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan air secara perlahan. Aduk sampai kalis

  3. 3

    Bentuk bulat bulat adonan dan isi dengan gula merah yg sudah diiris halus. Letakkan diatas wadah yg sudah diolesi minyak agar tidak lengket

  4. 4

    Panaskan air dan masukkan daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan adonan kue selama kurleb 20 menit

  5. 5

    Jika adonan sudah mengambang artinya sudah matang dan matikan api

  6. 6

    Kukus kelapa kurleb 20 menit agar tidak cepat basi

  7. 7

    Balurkan klepon kedalam kelapa dan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ririn Eka Fitriningtyas
Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018
pada
Working momSuka masak kalo lagi mood 😂
Lebih banyak

Resep Serupa