Bistik Ayam Banjar

Dewi Fr
Dewi Fr @areisya
Banjarbaru - kalimantan Selatan

Bistik ayam versi simpel dan mudah, bikin nya mudah bahan2 nya juga tersedia dirumahan

Bistik Ayam Banjar

20 orang berencana membuat resep ini

Bistik ayam versi simpel dan mudah, bikin nya mudah bahan2 nya juga tersedia dirumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Kayu manis
  3. Cengkeh
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. 100 mlAir
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bahan marinasi
  9. 3 sdmKecap
  10. 1 sdmgula merah
  11. Merica
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Bumbu halus
  15. 5 siungBawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. Pala
  18. Jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit atau 1 jam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng

  3. 3

    Masukan cengkeh dan kayu manis, aduk2

  4. 4

    Masukan ayam yg telah di marinasi tadi

  5. 5

    Jika dikira ayam sudah matang, tambah kan air kira2 setengah gelas

  6. 6

    Masukan garam, gula, penyedap, lada bubuk, koreksi rasa

  7. 7

    Bistik ayam nya sudah siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan kerupuk udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Fr
Dewi Fr @areisya
pada
Banjarbaru - kalimantan Selatan
cuma hobby makan lalu mengekpresikan nya dalam bentuk masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa