باذنجان مقلي ومتبل

Batoul Bakri
Batoul Bakri @bato1994
Lebanon
شارك

المكوّنات

  1. 2باذنجان كبار
  2. طحينة
  3. ملح
  4. زيت زيتون
  5. حامض
  6. طحين
  7. زيت لقلي الباذنجان
  8. ملعقة كبيرةثوم مدقوق

الخطوات

  1. 1

    منقطع وحدة من الباذنحان لشرائح ومنفركهن بملح ومنحطن بمصفاية وبالشمس ليصفو من المي منيح

  2. 2

    قبل القلي بلتن بطحين وبقليهن بمقلاة فيها زيت بس مش زيت غزير

  3. 3

    للمتبل : بشوي الباذنجان وبنضفها

  4. 4

    بخطها بخلاط ومنزيد الطحينة والملح والحامض والثوم ومنخفقن

  5. 5

    منحطن بصحن وعليهن زيت زيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul Bakri
Batoul Bakri @bato1994
نُشرت في
Lebanon

وصفات مشابهة