Cuci salmon dengan bersih dengan air dan jeruk lemon supaya menghilangkan amisnya, setelah itu marinate dengan garam, dan bahan bahan diatas dimasukan semua k dalam tempat utk membubui ikan salmon.

Setelah dimasukan semua, masukan susu Fullcream ke dalam salmon yg sudah dibumbui.

Oles salmon dengan margarine (blueband) atau ala saja dan kasi lada bubuk supaya lebih gurih rasanya. Setelah bumbu semua di rendam pada ikan salmon, tunggu sekitar 2 jam supaya salmon meresap dengan bumbunya.