شوربة فربك

ميمي الطباخة 🍓🍓🌺
ميمي الطباخة 🍓🍓🌺 @cook_18807345

#يوميات_رمضان ( متحلاش اطاولة الي و شربة لفريك وجدة صح شربتكم 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اللحم حسب الرغبة
  2. 1بصل مقطع
  3. 1طماطم كبيرة
  4. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  5. رشة ملح
  6. ¼ م ص راس الحانوت
  7. رشة فلفل اسود
  8. رشة زنجبيل وكركم
  9. ½ ملعقة ص نعناع يابس مرحي
  10. قليل من القزبر
  11. قليل من لكرافس
  12. قرن فلفل حار
  13. كاس الا ربع فريك القمح
  14. 3 ملاعق زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    نغسل للحم و نقطعو صغير و نضع في طنجرة و نضع البصل مقطع و القزبر و لكرافس و رشة من نعنان مرحي و زيت ونقالي الطنجر جيداً حتي يذوب البصل ثم نرحي حبة طماطم مع ملعقة طماطم مصبرة و كول التوابل المذكورة و نرحي الكل

  2. 2

    ثم نسكوب في طنجرة و نخلط جيدً حتي تتخلط الكول مع بعض ومدة 10دقيق ثم نسكوب حوال لترا ونصف ماء

  3. 3

    ثم نغلق الطنجرة و نتركها حتي يستوي اللحم ثم نفتح و نغسل الفريك20 دقيقة قبل كي يتشمخ

  4. 4

    ثم نضع الفريك في طنجة و نحرك و نضع قرن فلفل الحار و نتركها تغلي حتي يطيب الفريك و تثقل قليل ثم نضع رشة نعنان في الاخر و نقطع القزبر و ننزع من فوق نار

  5. 5

    صح فطوركم حبوباتي 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ميمي الطباخة 🍓🍓🌺
نُشرت في
اناء منتزوجة عندي اولدي احب طبخ اعشق طبخ لا استقل الرجال من فظليكم 🙏
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وردة الياسمين المتألقة
وردة الياسمين المتألقة @Sana
يعطيك صحة حبيبة يسلمو ايديك حبيبتي الف صحة وهناء

وصفات مشابهة