نضع المواد الجافة مع الزيت والسمنة

نحرك المكونات حتى تتجانس ويتشرب الطحين الزيت والسمنة

نضع الماء ونعجن حتى ناخد قوم عجينة لا تلتص باليد وناعمة

نتركها ترتاح ربع ساعة ونفرد العجين مع رشة طحين ونمدها وتصبح رقيقة ونحشيها حسب الرغبة ونقليها بزيت غزير

صحا وهنا😍