كباب مغدور

Yasmina
Yasmina @cook_21189040
Maroc

#كباب في طنجرة تاضغط#

شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغمن هبرة اللحم قليل من الشحمة
  2. 4 حباتالبصل
  3. معدنوس
  4. كاس ماء
  5. 2 فصوص ثوم
  6. زيت الزيتون
  7. ملح
  8. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  9. ملعقة متوسطة فلفل احمر
  10. قليل من كمون
  11. ½ ملعقة صغيرةسكنجبير
  12. قليل من الخرقوم

الخطوات

  1. 1

    ناخذ اللحم ونقطعه قطعا صغيرة +قطع الشحمة نضعه في طنجرة الضغط ثم نضيف الثوم ونشحر اللحم جيدا مع التوابل وزيت الزيتون والملح

  2. 2

    ثم نضيف البصل والمعدنوس+كاس ماء

  3. 3

    نتركها تطهى على نارهادئة لمدة نصف ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yasmina
Yasmina @cook_21189040
نُشرت في
Maroc

التعليقات (3)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه 😋😋😋❤️

وصفات مشابهة