Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Nettoyez les pleurotes.
- 2
Tranchez et épépinez les piments.
- 3
Faites bouillir les oeufs pendant 6 minutes, afin qu'ils soient mollets.
- 4
Rafraîchissez-les puis écalez-les.
- 5
Faites sauter les pleurotes avec les piments dans l'huile d'olive.
- 6
Salez-les, et servez avec les oeufs mollets coupés en deux.
- 7
Bon Appétit !
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