Saus Daging Bolognaise

Munda Nini
Munda Nini @rindunieny

Saus daging ini harus selalu ada di kulkas, memudahkan kalo sedang ingin masak spaghetti bolognaise, carbonara, macaroni schotel, dll

Ada banyak resep saus daging bolognaise, kalo saya resep ini yg paling pas dan cocok. Kalo kata anak anak lebih enak dari yang delivery itu

Saus Daging Bolognaise

4 orang berencana membuat resep ini

Saus daging ini harus selalu ada di kulkas, memudahkan kalo sedang ingin masak spaghetti bolognaise, carbonara, macaroni schotel, dll

Ada banyak resep saus daging bolognaise, kalo saya resep ini yg paling pas dan cocok. Kalo kata anak anak lebih enak dari yang delivery itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging giling
  2. 1 kaleng kecilkornet, boleh merek apa aja. Saya kadang pakai pronas, cip. Apa saja sich 😅 😅
  3. 5 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 batangwortel ukuran besar, parut halus. Saya pakai parutan keju
  5. 1 buahbawang bombay ukuran besar, cincang halus
  6. 1 bungkusjamur enoki, boleh di skip. potong potong kecil
  7. 1/2 botolsaus spaghetti, saya pakai merk Del Monte
  8. 600 mlSusu Cair
  9. 3 sendok makanMargarin
  10. 1 sendok tehLada
  11. Penyedap jamur 1 sendok teh, boleh di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan margarin, kemudian masukkan bawang putih, bawang bombay, lada. Setelah wangi masukkan daging giling, korned, wortel parut, jamur enoki. Tumis sampai tercampur rata

  2. 2

    Setelah itu masukkan Saus Spaghetti, aduk rata. Tuangkan susu cair. Masukkan penyedap jamur

  3. 3

    Masak dengan api sedang sambil diaduk aduk, agar tidak gosong bawahnya.

  4. 4

    Tunggu sampai tekstur tidak terlalu encer. Tergantung selera, apa ingin agak encer atau sedikit kering. Kalo saya biasanya suka tidak terlalu encer, karena nanti biasanya kalo mau buat spaghetti atau macaroni saya tmbhin susu sedikit.

  5. 5

    Bila sudah masak. Dingin kan, dan masukkan dalam wadah dan simpan dikulkas. Saya simpan di kulkas bawah, di laci bawah freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Munda Nini
Munda Nini @rindunieny
pada
Mom of two.. sukaa masak dengan cara dan bahasa saya, nggak pernah pake takeran baku untuk masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa