Risoles Mayo homemade

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 200 mlsusu UHT rasa plain
  7. 2 sdmmargarin
  8. Isian Risoles
  9. 1 butirTelur ayam
  10. Keju chedar
  11. Sosis
  12. Mayonaise
  13. Pelapis kering
  14. Tepung panir/tepung roti
  15. Pelapis basah
  16. 1 butirTelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur terlebih dahulu kemudian masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, susu UHT serta margarin yg telah dilelehkan. Aduk hingga merata

  2. 2

    Panaskan teflon dan oleskan margarin pada teflon sebelum adonan dimasukkan

  3. 3

    Panggang sosis terlebih dahulu agar lebih nikmat. Potong-potong telur, keju dan sosis

  4. 4

    Susunlah telur, keju, sosis, serta mayonaise diatas kulit risoles, kemudian lipat menyerupai lipatan dadar

  5. 5

    Masukkan risoles yg telah dilipat kedalam pelapis basah (telur ayam yg telah dikocok) lalu gulingkan pada tepung panir. Setelah itu masukkan risoles ke kulkas kurang lebih setengah jam agar pelapis basah dan pelapis keringnya menyatu dengan baik

  6. 6

    Panaskan minyak kemudian masukkan risoles dan tunggu hingga risol berwarna coklat keemasan, lalu angkat.. Risoles siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pink Kitchen
Pink Kitchen @cook_14580232
pada
Makassar, Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa