Mákos kalács kicsit másképp
Ha pihe puha, nem tömött kalácsra vágysz próbáld ki ezt a receptet! 😊😋 Enyém egy kicsit megsült mert, mert elfelejtettem lejjebb húzni a hőfokot 😅 de így is isteni lett. Ha gyorsabban sül a teteje tegyél rá egy alufóliát. 🙂
Mákos kalács kicsit másképp
Ha pihe puha, nem tömött kalácsra vágysz próbáld ki ezt a receptet! 😊😋 Enyém egy kicsit megsült mert, mert elfelejtettem lejjebb húzni a hőfokot 😅 de így is isteni lett. Ha gyorsabban sül a teteje tegyél rá egy alufóliát. 🙂
Elkészítés
- 1
Felfuttatjuk az élesztőt 3 dl langyos tejben + 1 mokkáskanál cukor.
- 2
Lisztet, cukrot, sót és a reszelt citrom héját jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, olajat, joghurtot, felvert tojásfehérjét és a felfuttatott élesztőt. A maradék 1, 5 dl langyos tejet fokozatosan adjuk hozzá a tészta kidolgozása közben. Lágy tésztát dagasztunk. Még egy kis liszttel cipót formálunk és a tetejére is kevés lisztet szórunk. Kb. 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük.
- 3
Amíg kel a tészta elkészítjük a tölteléket. A vízbe belekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és szirupot főzünk, aztán belekeverjük a darált mákot és kihűtjük.
- 4
Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkára kifordítjuk és 2 részre osztjuk. Ujjainkal téglalap alakúra kitapogatjuk aztán egy kicsit kisodorjuk kb. 5-6 mm vastagságúra.
- 5
Rákenjük a fele tölteléket és lazán feltekerjük. Kb. 5 cm széles sávokra vágjuk.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített sütőben 190 C fokon 25 percig sütjük.
Hasonló receptek
-
-
Foszlós citromos-mákos kalács Foszlós citromos-mákos kalács
Egy internetes oldalon találtam rá erre a receptre, és annyira megtetszett, hogy másnap már meg is próbálkoztam a sütésével. És azóta már hányszor! Nem lehet betelni vele, annyira finom és szépséges!
-
Mákos kalács Mákos kalács
Ezt a receptet nemrég kaptam egy kedves ismerősömtől. Nagyon egyszerű és isteni finom. Minden ünnepi asztalon megállja a helyét.
-
Mákos pite Mákos pite
Ez egy egyszerű és nagyon puha, omlós mákos sütemény, amit nyugodtan lehet akár almával, meggyel is keverni, mint a rétesnél ki hogy szereti. A lekvárral se érdemes spórolni, mert nagyon jó ízt a máknak, és egy kicsit szaftosabbá teszi.A tepsi mérete, amiben sütöm 35*25 cm-es
-
Mákos patkó Mákos patkó
Kisfiam tegnap mákos sütit kért, hogy csináljak, és mivel készülök készíteni az első videómat a youtube-ra, ami egy kelt tészta recept lesz, így a mákos patkóra esett a választásom.
-
Mákos kalács Mákos kalács
Nagyon puha és csupa mákos kalács. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2024
-
Almás-mákos süti kicsit másképp Almás-mákos süti kicsit másképp
Hát az úgy történt, 😂 bekevertem a sütit, gondoltam, amíg egy kicsit összeérnek az ízek, előkészítem a tepsit, akkor döbbentem 😱rá, hogy az a méret amibe szeretem volna csinálni nincs itthon, így laposabb lett, de megoldottam egy karamellás krémmel, (az eredeti receptbe nem kell krém a süti tetejére ,addig kell sütni, még színt kap a teteje) ,közben a mákdaráló is felmondta a szolgálatot, 😡de azért összehoztam egy finom sütit! 😋😉 #2019
-
Foszlós kalács, expressz élesztővel Foszlós kalács, expressz élesztővel
Húsvét nem igazi pihe puha kalács nélkül. :)
-
Mákos háromszög Mákos háromszög
Mákimádóknak javaslom, szép vastag mákréteges. Ha maradna másnapra, akkor is pihe puha!
-
Bejgli - mákos és diós kalács Bejgli - mákos és diós kalács
Gyerekként mindig nagy csalódás volt a boltban vásárolható linzeres bejgli, anyukám mindig a legjobb cukrászdából vásárolt, de sütni nem volt ideje. Ezért amikor először kóstoltam anyósom mesés, puha, kalácsos bejglijét, egy életre a rajongója lettem. Ez a recept nem garantálja a szabályos, gyönyörű roládokat, viszont biztos, hogy elfogy fél óra alatt. Hogy egy klasszikust idézzek: ronda, és finom.
-
-
Almás, mákos krémes Almás, mákos krémes
Teteje ropogós, belseje lágyan krémes...
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek