Klepon (Tanpa Kapur Sirih)

Setelah sekian minggu saat #dirumahsaja off dari cookpad. Mulai bingung mau tajil apa untuk buka puasa, langsung kepikiran bikin klepon. Secara udah lama banget ga bikin ini.
Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
Setelah sekian minggu saat #dirumahsaja off dari cookpad. Mulai bingung mau tajil apa untuk buka puasa, langsung kepikiran bikin klepon. Secara udah lama banget ga bikin ini.
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan garam. Lalu kukus. Sisihkan.
- 2
Didihkan air dalam panci. Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam dalam wadah lain. Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit. Aduk terus sampai mendapatkan tekstur yang tepat (sudah dapat dibentuk).
- 3
Agar ukurannya rata, saya gunakan sendok takar obat untuk mengambil adonan. Ambil satu sendok peres adonan. Letakkan dan pipihkan di atas telapak tangan. Letakkan irisan gula. Lalu tutup, kepal-kepal agar padat, lalu bulatkan.
- 4
Masukkan bulatan klepon ke dalam air mendidih. Setelah mengapung, ambil dan gulingkan ke atas kelapa parut. Siap disajikan. Happy cooking 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon (Tanpa Kapur Sirih) Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
Assalamualaikum...Saya berbuka puasa dengan takjil klepon mom. Resep saya recook dari Mbak fitri Sasmaya. Empuk kenyal lembut. Buatnya sedikit aja di bulet bulet kecil dibantu anak perempuan saya. Selamat Berbuka puasa ya mom 😊#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #GulaHabang #WanilahMeolah Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
-
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang dibentuk seperti bola-bola kecil berwarna hijau dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih dan dibalurkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus.Cara memakan klepon ini juga harus dalam sekali suap.Karena akan ada sensasi muncrat dari gula merah ketika digigit.Source : @cook_2668114 Nanik Cahyani Hernowo -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Minggu ini #Cookpadcommunity ngasih tantangan di #pekaninspirasi untuk nge-cook cemilan favorit #KusukaNGEMIL. Klepon ini cemilan yg selalu tidak pernah ketinggalan ketika jalan ke pasar tradisional. Cemilan kesukaan sejak jaman masih SD. Resep ini dari kreasi kraft yang sudah saya modifikasi. Intip yuk apa aja bahan dan cara membuatnya 😊😊 Dapur HanaMira -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Jajan pasar yang gampang ditemui. Favorit si sulung. Kalo bikin sendiri..bisa puas isi gulanya dan tentu makannya juga😊. Resep adaptasi dari ci @tintinrayner..dimodif sedikit dgn penambahan tapioka. Masih kenyal dan lembut sampai sahur loh..padahal bikinnya pas mau buka puasa.😍#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Resep ini sering saya pake buat jualan saya. Tanpa kapur sirih. Ini Resep asli Ci Tintin Rayner. Saya ingin menghadirkan jajanan pasar yg sehat... Terima kasih Ci... Ummi Rayya -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Ntah kenapa d sini susah bgt cari kapur sirih, dan berhub msh puny stok gulmer sama kelapa parut buatlah ini, lgpula udh pengen dr kapan tau Ayu -
-
Klepon (tanpa Air kapur) Klepon (tanpa Air kapur)
Bahannya simple, Bikinnya gampang, dan yg pasti lbh higienis + bisa makan puas sampe 'mblenger' 😁😎 MommyDebzKitchen -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Cemilan yang sering kubikin karena gampang buatnya dan selalu laris aka habis sekejap ^^Aku selalu usahakan masak bareng anak2, jadi foto step2nya pun begini jadinyaRecipe by Tintin ReiynerRecook by Ida Afrida Tristianti -
Klepon Tanpa Kapur Sirih Klepon Tanpa Kapur Sirih
Youtube Channel (Video Memasak) Ada Di 👉 https://www.youtube.com/channel/UCNT98fcpaSKh2RmilsTYJFwFollow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#klepon#klepontanpakapursirihHappy Baking💗😘 Uli's Kitchen -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Pngen kulineran tp sdh akhir bulan.. akhir ny bikin sendiri sklian menghemat.. Pakai bahan yg ada drumah😁 liat2 resep tanpa tepung beras akhir ny nemu resep ny mba iswati tamseg.. Trims mba inspirasi nya..Sekalian setor recook untuk minggu ke2..buat dptin e-certifikat level 1.. Semangat!!#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#anaSQUAD Diaryfoodiee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar