Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cairkan susu dengan air sebanyak 100ml air dengan air hangat kukuh setelah itu masukan gula pasir 2 sendok makan dan fermipan 1 sendok makan. lalu tunggu sampai 5-7 menit sampai mengeluarkan buih (kalau mengeluarkan buih berarti fermipan sudah aktif dan sudah biasa di gunakan).
- 2
Setelah ferminan sudah aktif. siapkan wadah campurkan tepung terigu, gula pasir, 1 sendok fermipan lalu aduk rata setelah itu campurkan telur dan susu fermipaan yang sudah aktif sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah kalis. setelah adonan setengah kalis campurkan mentega lalu uleni terus sampai kalis dan tidak lengkep di tangan.
- 3
Setelah adonan kalis bentuk bulat lalu diamkan dengan di tutup mengunakan plastik wrap selama 1 jam.
- 4
Jika sudah mengembang waktu untuk membentuk adonan roti ya guys dan di isi dengan selei sesuai selera. setelah itu diamkan lagi adonan sampai mengembang (selama kurang lebih 1 jam) lalu pecahkan telur ambil kuning nya campurkan susu kental manis di kocok lalu olesi diatas roti..setelah itu pangkang di oven dengan suhu 170°c sampai mateng kalau sudah mateng olesi lagi atas roti dengan mentega guys.
- 5
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Roti manis lembut 1x proofing ini cocok untuk#bakoelan dari rumah#JemputRejeki & #SiapRamadan ,bentuk & isiannya bisa di buat sesuai selera 🤗.Sumber : Dhasilfaraditya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#Bakoelandarirumah#JemputRejeki#CookpadCommunity_jakarta
-
Roti Manis Berbagai Bentuk Simple Roti Manis Berbagai Bentuk Simple
Roti ini dibuat sebagai bagian dari belajar baking dengan Mbak Juni. Belajar membuat soft bun (roti manis). Banyak pelajaran yang dipetik. Di kelas ini belajar 2 hal, bagaimana membuat roti (bun) dengan benar dan membuat bentuk-bentuk bun dengan cara simple. Setelah dialami membuat roti ini, ternyata butuh jam terbang khusus untuk lebih terampil dalam menyiapkan bun ini. Thanks Mbak Juni untuk sharingnya....#PejuangGoldenApron3
-
Roti Manis Ekonomis Roti Manis Ekonomis
Resep bener² ekonomis bund, pakai bahan seadanya di kulkas 🤭
-
Roti manis ala chef Juni Napitupulu Roti manis ala chef Juni Napitupulu
Bismillah..Senang sekali kemarin hari Sabtu dapet kesempatan ikutan webinar bersama chef Juni Napitulu. Terimakasih untuk sharing ilmunya chef 💛https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13634222-bentuk-roti-manis-cara-simple?invite_token=giMFpcyDiMRg7vZ9joKYggq3&shared_at=1600614004#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Manis Roti Manis
Sebenarnya sudah dari minggu kmrin pengen praktek ilmu hasil belajar di kelas baking bareng Chef Juni Napitupulu, tapi selalu ada aja kegiatan lain sehingga rencana bikin roti harus diundur terus. Akhirnya hari ini, saya niatkan banget untuk bikin roti manis. Udah wanti-wanti pak suami kalau saya lama balas wa berarti saya lagi fokus bikin roti 😁Begitu anak saya tidur siang, wuzzz langsung melesat ke dapur nimbang bahan-bahan, nguleni, dan bikin aneka bentuk roti.Ini menjadi pengalaman pertama saya bikin aneka bentuk roti manis. Hasilnya belum secantik punya Kak Juni, tapi perasaan saya udah happy banget, apalagi waktu anak & suami lahap makan roti.Terima kasih Mamah Cookpad & tim sudah memberi kesempatan kepada saya untuk belajar di kelas baking 😘Source: KokiRoti#PejuangGoldenApron3
-
Roti manis NCC Roti manis NCC
Resep ini udah lama dicatat tapi lupa sumber nya, seiingatnya dr NCC... Mengembang sempurna, seratnya lembut banget tapi memang adonan agak lengket ditangan jd ingat taburi tepung 😊
-
Roti manis aneka rasa Roti manis aneka rasa
Saya pada dasar nya seneng banget makan roti sejak kecil. Tapii ga bisa bikinnya. Sampe suatu saat ditantang sama temen, bikin bareng tapi dirumah sendiri-sendiri. Saya coba minta resepnya, dan mulai mencoba membuat nya. Pada awal nya membuat hasil masih jelek bentuknya, tapi lumayan seneng perasaannya. Akhirnya saya tertarik untuk mencoba dan mencoba lagi sampai menjadi lebih baik.
-
Roti Manis Roti Manis
Pecah telur di hari valentine, akhirnya baking lagi sesuai request anak yang demam minta dibuatin Roti kosong, masih belum rapi bentuknya karena Nyambi ngurusin anak yg lagi sakit.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
91. Roti manis (basic roti manis) 91. Roti manis (basic roti manis)
Pernah ikutan webinar cara bikin roti manis dari chef juni napitupulu,jadi tau cara2 basic biki roti yang bener😁Saya share ya basic bikin adonan roti manis nya.bentuk2 roti nanti menyusul di resep berikut nya.Adonan ini bisa di isi apa aja sesuai selera aja ya.Mohon maaf step by step bikin adonan nya lupa foto.Sc : juni napitupulu#resepmamaairi
-
Aneka Roti Manis Aneka Roti Manis
Seneng banget dpt reward kelas online belajar membuat roti manis krn berhasil melewati minggu ke 15 Golden Apron Challenge... Belajar dari ahlinya roti mbak Juni Napitupulu... 🤗Baru sempet bikin dan praktekin hari ini.... Alhamdulillah dengan aroma yg menggoda, jd kesukaan semua... 😋.#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu18
-
Roti Manis Roti Manis
Recook : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13209047-basic-soft-bun?via=profile #CookpadCommunity_Jakarta
-
Komentar