Klepon Pandan ❤

5 orang berencana membuat resep ini
Devita Baking
Devita Baking @sunshine31
Sumut
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung Ketan
  2. 50 grTepung Beras
  3. 2 SdmPasta pandan
  4. Air secukupnya untuk adonan
  5. secukupnyaGula Aren
  6. secukupnyaKelapa parut yang telah dikukus
  7. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air diatas wadah, tunggu hingga mendidih sambil mempersiapkan adonan

  2. 2

    Adonan : tepung ketan + tepung beras + pasta pandan + garam, uleni hingga merata smbil dicampur air, uleni campuran bahan usahakan jangan terlalu padat dan terlalu lembek juga adonanny

  3. 3

    Bentuk adonan kecil2 (sesuai selera) bentuk membundar dan licin, tekan sdikit dibagian tengah kemudian tambah gula aren sedikit saja kemudian ratakan hingga bulat

  4. 4

    Lakukan terus menerus masukkan adonan yg telah dibulatkan langsung ke wadah air mendidih lakukan terus mnerus, sambil dibentuk smbil dimasak di air mendidih, lakukan terus menerus sampai adonan habis,

  5. 5

    Kemudian setelah klepon mengapung kebagian atas prmukaan air angkat perlahan letakkan di wadah berisi air biasa, lakukan terus menerus (ini dimaksudkan agar adonan yg telah matang tadi tidak lengket di wadah)

  6. 6

    Kemudian setelah klepon dingin balur masing2 klepon dengan kelapa yg telah dikukus, Klepon kamu Siap dinikmati untuk berbuka puasa ❤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devita Baking
Devita Baking @sunshine31
pada
Sumut
Hidup akan berwarna dengan memasak 🧡🧡
Lebih banyak

Resep Serupa