Zabos Túró rudi ízű szelet

Kriszti Noémi
Kriszti Noémi @Nocibaba88
Budapest
Megosztás

Hozzávalók

  1. Piskóta:
  2. 4 dbtojás
  3. 4 evőkanálvíz
  4. 2 evőkanálSzafi Reform cukorhelyettesítő (én porított eritritet használtam most)
  5. 4 evőkanálzabpehelyliszt
  6. 2 evőkanálholland kakaópor
  7. 1 kksütőpor

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a “cukorral” habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.

  2. 2

    Túrókrém:
    250 g túró (tejérzékenyeknek házi totu!)
    150 g joghurt (tejérzékenyeknek kókuszjoghurt!)
    2 evőkanál Szafi Reform cukorhelyettesítő
    1 evőkanál zabpehely
    vaníliaőrlemény, citromhéj
    A túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk.

  3. 3

    A piskótát kettévágjuk, beletöltjük a túrókrémet, majd a tetejét bevonjuk olvasztott cukormentes csokival
    A csokit ki is lehet hagyni akár 🙂
    A túróba szórtam egy kis málnát is amitől még izgalmasabb az íze.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kriszti Noémi
Kriszti Noémi @Nocibaba88
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek