Muffin tejmentesen

FAn(n)ikó
FAn(n)ikó @fannikokonyha

#tejmentes édes muffin, aminek igazából nálunk nincs is neve, de már nagyon régóta sütünk ez a recept alapján. Szereti a családban mindenki. Gyorsan elkészül, a tésztája nagyon könnyű lesz és tetszés szerint feldobhatjuk csokival, gyümölccsel, aszalt gyümölccsel, vagy igazából ízlésünk szerint bármivel. Nálunk legutóbb tejmentes étcsokoládédarabokkal, azelőtt pedig aszalt áfonyával készült.

Muffin tejmentesen

#tejmentes édes muffin, aminek igazából nálunk nincs is neve, de már nagyon régóta sütünk ez a recept alapján. Szereti a családban mindenki. Gyorsan elkészül, a tésztája nagyon könnyű lesz és tetszés szerint feldobhatjuk csokival, gyümölccsel, aszalt gyümölccsel, vagy igazából ízlésünk szerint bármivel. Nálunk legutóbb tejmentes étcsokoládédarabokkal, azelőtt pedig aszalt áfonyával készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12 darab
  1. 12,5 dkgkristálycukor
  2. 1 cs.vaníliás cukor
  3. 2 dbtojás
  4. 12,5 dkgtejmentes margarin
  5. 12,5 dkgliszt
  6. 1 tksütőpor
  7. 1 tkszódabikarbóna
  8. 3-5 eknövényi tej
  9. ízlés szerintcsokoládé
  10. ízlés szerint(aszalt) gyümölcs

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral és szódabikarbónával.

  2. 2

    A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább keverjük a tejmentes margarinnal. Apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket is, végül pedig a tejet. Tejet annyit adjunk a tésztához, hogy az lágy legyen, de ne folyjon.

  3. 3

    Ha kész a tészta, keverjünk bele tetszés szerint csokoládét vagy bármilyen gyümölcsöt.

  4. 4

    A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.

  5. 5

    Ameddig a sütő melegszik, töltsük papírral bélelt muffinformába a tésztát.

  6. 6

    Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FAn(n)ikó
FAn(n)ikó @fannikokonyha
Közzétéve:
Mindig is szerettünk sütni-főzni, azonban étel-/adalékanyag-intolerancia gyanú miatt sokkal több mindent elkezdtünk házilag készíteni. Ekkor jöttünk rá, hogy alapvető élelmiszerek elkészítése sem vesz sok időt igénybe. Amellett, hogy ízletesebbek a boltban kapható termékeknél, legalább azt is tudjuk mit tartalmaz, amit megeszünk. Az ételeink, süteményeink általában tejmentesen készülnek. Oldalunk célja, hogy hasonló problémával küzdőknek illetve bárkinek, akinek tetszenek az általunk elkészített ételek, sütemények ötleteket adjunk.Fanni és Anikó
Olvass tovább

Hasonló receptek