17. Jamur crispy kriuk
Udah lama banget g ngemil jamur crispy dan tiba-pengen pas abis sahur akhirnya pagi-pagi ke kang sayur beli jamur tiram dan rencana bikin buat buka puasa teman makan kolak/es dawet🤤
#dirumahaja #bukapuasadirumahaja #cookpadindonesia #cemilanbuka
17. Jamur crispy kriuk
Udah lama banget g ngemil jamur crispy dan tiba-pengen pas abis sahur akhirnya pagi-pagi ke kang sayur beli jamur tiram dan rencana bikin buat buka puasa teman makan kolak/es dawet🤤
#dirumahaja #bukapuasadirumahaja #cookpadindonesia #cemilanbuka
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir jamur tiram (jangan terlalu kecil agak lebar aja suwir2nya). Dan cuci bersih
- 2
Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukan jamur tiram dan rebus sebentar kira-kira 2-3 menit
- 3
Kemudian tiriskan dan biarkan uap panasnya menguap. Setelah hangat atau dingin peras jamur yang sudah direbus jd hingga air benar2 hilang. Bisa seperti memeras santan atau seperti memeras cucian
- 4
Siapkan adonan kentalnya yaitu ambil kurleb 6-8 sendok tepung bumbu sasa dan encerkan dengan air. Adonan jangan terlalu kental tp sedang saja, g terlalu kental dan tidak terlalu encer. (saya pakai 6 sdm dl kemudian krn kurang jd saya tambah 2 sdm tepung sasa)
- 5
Siapkan jg dalam toples kering tepung bumbu sasa kering. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian tepuk-tepuk pada pinggiran mangkuk adonan agar adonan basah tidak terlalu banyak masuk ke adonan kering
- 6
Kemudian masukkan ke dalam toples isi tepung dan tutup toples kemudian kocok/goyang-goyangkan toples agar tepung bisa membalut rata jamur tsb
- 7
Panaskan wajan yg sudah diisi minyak, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan kemudian sajikan. Bisa dimakan langsung atau cocol sambal dan mayonais. Rasanya beneran kriiuukk dan ini adl jamur crispy buatan saya yg bener2 kriuk drpd yg sebelum2nya. NB: sy tdk pakai telur krn kalo pakai telur g bisa kering dan sekriuk ini, akan lebih lembek dan seperti mlempem. Soo yummy buat buka, selamat mencoba🤩
Resep Serupa
-
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Pagi2 abis sholat subuh belanja sayur bingung libur2 mau masak apa lihat jamur langsung di beli dan alhasil jamur crispy... dan tumis lombok ijo...
-
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Dulu waktu kuliah, lalapan jamur crispy lagi booming2nya sampe rela deh antri cuma buat beli sebungkus lalapan jamur crispy ini...Karena terlalu gemes sama panjangnya antrian tiap pengen menu satu ini, nekat deh coba bikin pake tepung crispy instant..jadi sih tapi jauh beda ama yang dijual langgananku itu..Eksperimen berkali kali dan gagal...sempet nyerah...Tapi namanya juga penasaran, cari ilmu deh dari google dengan nyomot resep dan tekhnik dari berbagai sumber sampe akhirnya nemu resep dan teknik yang pas, artinya hasilnya sama dengan jamur crispy yang jadi langgananku itu...hati senang, tidur pun nyenyak jadinya.... hihihi
-
Jamur Crispy Kriuk Jamur Crispy Kriuk
Kemarin beli jamur tiram, dan bocil maunya dibikin crispy gitu. Ya sudah mamak eksekusi 😆✨#CookpadCommunity_Bandung
-
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Kapan hari udah ada rencana buat bikin jamur gak sempet mlu🙄 akhirnya pagi ini aku sempet2in sekalian buat bekal 🤭Source by emaknya Jehan alias MBK @imaami#cookpadcommunity_surabaya #LenggangSurabaya#RekrutmenAgenRahasia3#CookpadCommunity #clovercookinglover #clover #tidaksekedarmemasak #GA_TheNextLevel #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Ceritanya, kmren suami mkn di tmpt kerja ada lauk tmbhn jamur crispy,Kbtuln saya blnja sayur beli jamur tiram blom di masak, weelll cuus eksekusi
-
23. Jamur Crispy 23. Jamur Crispy
Assalamualaikum kali ini nissa share resep jamur crispy, simple, murah dan enak 💕 bisa dicocol pakai saos sambel bisa juga di geprek dengan sambel 💕 selamat mencoba 💕 #PejuangGoldenApron2 #dennissakitchen #jamurcrispy #24oktober2019 #jamur #simple #murah #sehat
-
Jamur crispy kriuk Jamur crispy kriuk
Aku udh pernah tulis resep ini . Aku tulis ulang gapapa ya . Dan ini kriuk enakkk bgt
-
Jamur Crispy kriyuk Jamur Crispy kriyuk
Musim hujan gini waktunya panen jamur, paling enak di buat jamur crispy paling cocok buat teman santai, #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru
-
Jamur Crispy Kriuk Jamur Crispy Kriuk
Jamur Crispy Kriuk enak buat cemilan. (Sebenarnya ini bakulanku, ada tepung khusus buat bikin crispynya).
Restiana Ummu Afnan -
Jamur Kriuk/Jamur Crispy Jamur Kriuk/Jamur Crispy
Pengen makan jamur yg kriuk diluar tapi masih lembut dibagian dalamnya, ini aku buat pagi sampai sore masih kriuk, ngikutin cara orang jualan jadi gak pakai adonan basah lebih hemat tepung 😅
-
Jamur Crispy kriuk Jamur Crispy kriuk
Berawal dr suami minta dibuatin nih jamur, alhasil buka2 buku resep jaman smk dl jadilah jamur crispy kriuk. Alhamdulillah dpt nilai A+ woyoooo 😄🙌 siapa lagi yg bakal muji masakan kalau bukan diri sendiri dan suami 😂😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar