Galletas Caseras

Daniel Shmek
Daniel Shmek @cook_23350467

Todo el procedimiento dura de 7 a 10 min máximo, ya que es una receta muy fácil, todo se hace a mano sin necesidad de una batidora eléctrica. Antes de empezar con el procedimiento debes de calentar tu horno a 180°. La cocción de las galletas es de 20 a 40 min, dependiendo del tipo de horno que tengas y/o que tan caliente se encuentre el horno.

Galletas Caseras

Todo el procedimiento dura de 7 a 10 min máximo, ya que es una receta muy fácil, todo se hace a mano sin necesidad de una batidora eléctrica. Antes de empezar con el procedimiento debes de calentar tu horno a 180°. La cocción de las galletas es de 20 a 40 min, dependiendo del tipo de horno que tengas y/o que tan caliente se encuentre el horno.

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Ingredientes

  1. 1 kgmanteca vegetal
  2. 1 kgazúcar
  3. 2 kgharina de trigo
  4. 6 cucharadascafeteras de vainilla
  5. 4 cucharadacafetera de polvo para hornear
  6. 6 piezashuevo
  7. 3 cucharadacafetera de canela en polvo (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Yo en lo personal solo hago 1/4 de receta, ya que si salen bastantes galletas y muy ricas.

  2. 2

    En un recipiente se pone la manteca y se bate hasta acremarla.

  3. 3

    Una vez acremada la manteca de agrega el azúcar hasta incorporar, este procedimiento dura de 1 a 2 min.

  4. 4

    Incorporada el azúcar con la manteca, se le agrega el huevo, la vainilla, la canela y el polvo para hornear hasta incorporar.

  5. 5

    Una vez incorporados los ingredientes, se le agrega la harina pero en dos partes, esto para que todo el recipiente quede limpio de la mezcla.

  6. 6

    Te recomiendo que hagas una bolita y con un tenedor puedes darle forma a la galleta aplastándola para que no se le haga una burbuja y quedé hueca tu galleta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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