ميني كيش

ام تسنيم و رنيم
ام تسنيم و رنيم @cook_17140327
العلمة . سطيف

لابات تاعها هايل جي تتقرمش

ميني كيش

لابات تاعها هايل جي تتقرمش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

13حبة
  1. العجينة.:
  2. 2 كيسانفرينة
  3. ½ كأسزيت
  4. مغرفة صغيرة خميرة حلوه
  5. مغرفة صغيرة سكر
  6. ملح
  7. ماء دافئ
  8. للحشو:صدر دجاج
  9. زيتون مقطع
  10. بصل و فلفل حار
  11. توابل ملح زيت
  12. حليب
  13. بيض فرماج

الخطوات

  1. 1

    العجينة نأخذ فرينة ثم خميرة وسكر و ملح نكب فوقهم زيت ونبسس لعجينة ثم نضيف الماء دافئ تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ومنعجنهاش لمها فقط ونحطها ترتاح مدة نصف ساعة

  2. 2

    نقطع بصل و دجاج و فلفل إلى مربعات صغيرة نزيد معاهم شوية زيت ونذبلهم مليح ثم توابل نخليها حتان طيب ونطفي عليها وفي وعاء اخر نضع 2بيضات و كمية من فرماج وحليب

  3. 3

    نحل لعجينة ونديرها في لي ميني كيش ثم نثقبها بالفرشيطة ونضع لجاج تاعنا ونسكب عليه شويا من خليط تاع لحليب ونطيبها من اسفل وشويا من فوق وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام تسنيم و رنيم
نُشرت في
العلمة . سطيف
احب الطبخ خاصة طبخ تقليدي للنساء فقط
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة