نسلق الدجاج مع البصل والبهارات الصحيحه لمده عشرين دقيقه

نصفي ماء السلق من البهارات ونضيف الرز المنقوع ونخليه لما يغلي ثم نضيف الحليب المحلول ونخليهم ع نار هاديه مع التحريك المستمر

نتبل الدجاج بالتتبيله (مع البطاطس حسب الرغبة) ونضعه في صينيه مدهونه بزيت بالفرن من الأعلى لما يحمر الدجاج تقريبًا ربع ساعه ويقدم ساخنًا.. وهناء وعافيه